Lenzi Carla
Il Mestiere di Erborista
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M.I.R. edizioni
pag. 122 - formato: 14 x 14 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-95594-06-4
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L'attenzione crescente alle "medicine complementari" e ai rimedi di origine naturale fa registrare una consistente richiesta di professionisti preparati e competenti, in grado di rapportarsi con un pubblico sempre più vasto ed esigente. Il mestiere di erborista assume perciò oggi un ruolo centrale nel panorama di questo ampio e variegato settore. Il presente volume costituisce un utile strumento per chi desidera intraprendere un tale cammino professionale e arrivare ad aprire la propria erboristeria, ma anche per chi intende ampliare le proprie conoscenze intorno a un settore che ormai sempre più spesso compare anche nell'ambito di esrcizi più ampi, quali le farmacie, le parafarmacie o i "supermercati del biologico"...
