Florio Cocchi
Sindrome Metabolica
Ricette e consigli utili per prevenire sovrappeso, diabete, ipertensione e colesterolo.
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x19 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6681-066-7
€. 14.00
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La sindrome metabolica sta diventando sempre più nota, non solo tra gli specialisti, ma anche tra le persone comuni. Non si tratta di una singola patologia ma di una condizione di microinfiammazione cronica associata a un aumento dei valori di glicemia, colesterolo e trigliceridi, e ipertensione arteriosa. Alla base di questi disturbi vi è l'alimentazione scorretta e la mancanza di attività fisica. Il libro propone oltre 100 ricette, alcune vegetariane, altre vegane, per prevenire e arginare questa patologia modificando semplicemente le nostre abitudini alimentari. Curarsi con il cibo senza tralasciare il piacere per la buona tavola: questo è il messaggio centrale.