Cristina Grande, Federico Vignati Cristina Grande, laureata in dietistica, vanta un'esperienza ospedaliera di 15 anni in nutrizione e dietetica. Si occupa di educazione alimentare e collabora con numerose riviste.
Federico Vignati, medico specialista in endocrinologia, libero professionista e socio fondatore della sezione lombarda della Società Italiana dell'Obesità, si occupa da oltre 20 anni di patologia ipofiso-surrenalica e obesità.