Bettin-Mandatori
Manuale della nutrizione olistica
Tecniche Nuove
pag. 192 - formato: 17 × 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-481-1456-1
€. 15.90
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Scopo di questo volume è portare alla conoscenza il benessere in rapporto all’alimentazione e di suggerire consigli e schemi dietetici in relazione a diverse patologie e situazioni di vita (per esempio: obesità, gravidanza, cefalee, ipertensione, attività sportiva, dislipidemie, intolleranze alimentari). Il volume si avvale di diversi schemi nutrizionali e teorie ispirate da importanti studi sulla nutrizione e da nozioni della biochimica alimentare (Ecologia Clinica, metodo Kousmine, Nutrizione Ortomolecolare e altri).