Anne Dufour, Laurence Wittner
Anne Dufour è autrice di numerosi libri sulla salute e sulla forma fisica, tra cui (con Laurence Wittner) La dieta Okinawa. Per essere in forma, per vivere a lungo, uscito presso le nostre Edizioni.
Laurence Wittner, giornalista e gastronoma, è autrice, insieme ad Anne Dufour, di «Programme minceur protéines en 30 jours» (2005), «100 nouvelles recettes anti-diabète» (2005) e «100 recettes vapeur» i (2004).
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