Andrea Minchio si è laureato in Scienze ambientali nel 2002 presso l’Università di Bologna, dove ha lavorato come ricercatore in campo ambientale maturando esperienza nell’ambito dei sistemi informativi geografici (G.I.S.), della cartografia, della topografia, dell’idrologia. Nel 2013 partecipa al Corso di Progettazione in Permacultura e si appassiona a tal punto che decide di diplomarsi in Permacultura Applicata presso la Permaculture Association inglese. Dal 2018 è iscritto all’Albo degli Agrotecnici Laureati e lavora come consulente e progettista di sistemi produttivi sostenibili per privati, onlus, ong, aziende agricole e

Pietro Venezia è medico veterinario omeopata, collaboratore di Veterinari Senza Frontiere e Slow Food, e co-fondatore dell’associazione Armonie Animali. Autore di libri e articoli, è stato codirettore scientifico della collana Qua la zampa di Macroedizioni. Dal 1991 si occupa di progettazioni in permacultura in America Latina, Asia, Africa e Italia. Collabora con Andrea Minchio da dieci anni. Vive in campagna nel podere Lab’Arca, progettato in permacultura, assieme alla famiglia.in progetti di cooperazione internazionale. Collabora con l’associazione Armonie Animali in diversi progetti di formazione in Italia e all’estero.