Sara Marconi e Francesco Mele - Simone Frasca
Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio
Slow Food editore
pag. 72 - formato: 26 x 23 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-8499-172-0
€. 14.00
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Il giorno dopo il giorno del suo nono compleanno, oltre a regali, auguri e immancabile torta, Marta riceve un biglietto. Arriva dallo Zio Ugo, un simpatico vecchietto baffuto, di professione Cerca Gusti. Lo zio convoca Marta a casa sua e la invita ad accompagnarlo in un lungo e indimenticabile viaggio: andranno a rintracciare le origini del cioccolato e seguiranno passo passo le tappe che trasformano strani semi biancastri in tavolette, praline, uova, barrette. Dopo decine di ore di volo, migliaia di chilometri in bus, automobile, a piedi e in bicicletta, concerti, riunioni, escursioni nella foresta amazzonica e assaggi, assaggi, assaggi, Marta sarà pronta ad affrontare l'esame da Cerca Gusti. Potete provarci anche voi: le sacre regole del Cerca Gusti sono soltanto due e poi la scheda di degustazione è un bel coniglio di cioccolato Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio è il secondo volume della collana 'Per mangiarti meglio', dedicata a lettori curiosi e intraprendenti disposti a farsi coinvolgere in esperimenti, giochi e assaggi, in compagnia di ragazzini in gamba come Marta, fra scoperte, viaggi e mille nuovi sapori.