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Sali di Camargue Provence
Ideali da collezionare o anche come regalo, le Confezioni in Metallo con motivo decorativo laccato e a rilievo Provence d’Antan prendono ispirazione da modelli storici di artisti provenzali. Ogni Scatola in Latta contiene una confezione salvafreschezza in cartoncino alimentare.
I Sali di Camargue, fini e grossi e aromatizzati alle erbe sono sali grezzi, prodotti nel sud della Francia, rari e pregiati. Sono molto apprezzati dai migliori chef di tutto il mondo. Il Fior di Sale non è raffinato, è iposodico, e non addizionato con antiaddensanti o conservanti: é più grosso dei sali fini che si utilizzano normalmente in cucina.
Il Fior di Sale si presenta sotto forma di piccoli cristalli formati in modo naturale, ha un potere salante poco più lieve del sale normale, ed è molto umido, il colore tende al bianco opaco.
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