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LIBRI IN EVIDENZA
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RIVISTE SPECIALIZZATE
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AAM Terranuova - Ottobre 2014 - n. 298
Il mensile per l’ecologia della mente e la decrescita felice
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Sommario n. 298 - Terra Nuova Ottobre 2014
IN PRIMO PIANO - Boom del bio! Un modello anticrisi? Quel formidabile +17,3% nei consumi fatto segnare nei primi cinque mesi del 2014 stride con la realtà di molti piccoli produttori in difficoltà e alcuni piccoli negozi costretti a chiudere. Come possiamo allora decifrare lo stato di salute del biologico?
SPECIALE BIO_REGIONI - Molise: la regione che non ti aspetti La Cenerentola d’Italia si sveglia dall’oblio e dal torpore. Vi sveliamo i segreti di una regione affascinante, tutta da esplorare, con le voci di chi prova a costruire un altro modello di vita.
CASA BIO - Microrganismi effettivi: un piccolo grande miracolo Dalla felice intuizione di un microbiologo giapponese, una soluzione naturale in tantissimi ambiti: dalla depurazione dell’acqua all’agricoltura biologica, dalla bioedilizia alla cosmesi, fino alla salute e agli integratori alimentari. Scopriamone insieme i segreti. Per approfondire: I libri della collana Bioedilizia di Terra Nuova.
VIVERE INSIEME - Ecovillaggi e cohousing: ecco i nuovi progetti Le 700 persone presenti al 18° raduno degli ecovillaggi italiani hanno potuto ascoltare e vivere le esperienze degli ecovillaggi, aggiungendo tasselli al cammino di transizione. Presentiamo i nuovi progetti per affacciarci su un’Italia in trasformazione. Lettura consigliata: Ecovillaggi e cohousing.
VIAGGI - Passaggio lento sull’Appennino Riattraversiamo con lentezza le transappenniniche settentrionali, lungo le antiche vie che collegano il Nord Italia al resto della Penisola. Sentieri, mulattiere, crinali e tratte ferroviarie.
LA CAMPAGNA DEL MESE - Libera il welfare Terra Nuova dà sostegno alla nuova campagna di Libera per creare occupazione e servizi sociali utili sui beni confiscati alla mafia. Sostieni la campagna su: liberailwelfare.terranuovaedizioni.it
CUCINA NATURALE - 5 stagioni in cucina Quando gli alimenti sono in armonia con il nostro corpo e con i cicli della terra, si trasformano per noi in energia. Ecco come sceglierli e prepararli. In arrivo il libro "Cinque stagioni in cucina" su www.terranuovalibri.it
PRODOTTI A CONFRONTO - Dolci morbidi, sorprese amare Baking powder e agenti lievitanti: questi piccoli concentrati di prodotti di sintesi sono spesso il trucco che si nasconde dietro a torte soffici e ben digeribili. Vediamone da vicino gli ingredienti, imparando a decifrare le sigle e definizioni che spesso nascondono qualche insidia. Per una pasticceria sana e gustosa consigliamo: Piccola pasticceria naturale; Pasticceria naturale; Biscotti al naturale.
DETERGENTI - Il bagnetto perfetto Poco. E’ questa la parola magica per la pulizia dei nostri figli: pochi prodotti, con pochi ingredienti e in minima quantità. Se vogliamo abbassare il rischio di allergie e dermatiti, questa è la strategia che dobbiamo seguire per dimostrare il nostro amore. Per approfondire: la collana libri Genitori e Figli di Terra Nuova Edizioni. CONSUMI - Primo stop ai microgranuli Dentifrici, scrub e creme: i prodotti che contengono microgranuli danneggiano gravemente i fiumi, laghi e mari. Alcune aziende li ritirano, noi impariamo a non acquistarli.
SALUTE - Le relazioni contro il pregiudizio della follia Intervista a Giorgio Antonucci, punto di riferimento dall’antipsichiatria in Italia, che ha dedicato la sua lunga carriera allo smantellamento dei manicomi, fisici e simbolici.
MUSICOTERAPIA - Il ritmo vitale degli anziani La ricerca scientifica dimostra che la musicoterapia rivolta ai pazienti con demenza senile ne migliora la qualità della vita.
SPUNTI DI VISTA - Si può ancora vivere in Italia? In Italia la vita è cara e si guadagna poco. Ma la crisi stimola la nostra creatività e ci sono molte storie di ritrovata felicità che sfuggono ai rotocalchi. Lettura consigliata: 100 modi per cambiare vita ed essere felici.
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Punto Zero - n. 110
DMT oltre le porte della percezione
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Nexus Edizioni si occupa di molti argomenti: scienza, tecnologie del futuro, free energy e tecnologie soppresse che, se sviluppate, garantirebbero la produzione di energia abbondante, economica e pulita, di salute, di alimentazione, di benessere e di trattamenti terapeutici alternativi, di archeologia proibita, dei grandi misteri relativi alle vere origini dell’umanità, dei possibili contatti con civiltà extraterrestri e della tecnologia degli UFO, di cospirazioni, delle manovre dei vari servizi segreti e delle speculazioni dei grossi agglomerati finanziari, mediatici e commerciali. Nexus parla anche di storie segrete, di profezie, di informazione globale e altro, proponendo notizie che difficilmente si trovano altrove.
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Re Nudo 25 - Viaggio Colore
Trimestrale tematico per l’evoluzione del benessere
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Re Nudo è la rivista che degli anni 2000 si pone come espressione dell’area di ricerca etico spirituale, dell’ambiente, del settore olistico, del benessere, della salute, per far conoscere tecniche, metodologie, pratiche che aiutino coloro che vogliono crescere in consapevolezza, al di là dell’appartenenza o meno a scuole spirituali. Una rivista ponte tra la parte più aperta del mondo ambientalista e il mondo della ricerca spirituale più aperto al sociale. Si presenta cioè come rivista di riferimento di un movimento di incontro di esperienze e di pensiero, che sceglie di dar voce e spazio al racconto delle esperienze, scritte in prima persona dai protagonisti, evitando il più possibile la mediazione giornalistica dei professionisti che scrivono di cose che non conoscono spesso annacquando l’intensità del vissuto. Estate 2008: Re Nudo entra in una nuova fase, rinnova la grafica e diventa trimestrale. Ogni numero è monografico per approfondire in modo esaustivo una specifica tematica.
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IDEE REGALO e BENESSERE
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MUSICA IN EVIDENZA
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FILM VIDEO E VIDEOCORSI
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MUSICA NOVITA' E SEGNALAZIONI
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Novità editoriali scelte del 23 ottobre 2014
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IN PRIMO PIANO
 Malerba Annalisa
Erbe Spontanee in Tavola
Per una cucina selvatica, con ricette sane, naturali e locali Sonda Edizioni
Pag. 224
Formato: 21 x 26.5
Anno: 2014
ISBN: 978-88-7106-731-5
€. 19.90 €. 16.91 (-15%)
Novità
Malerbe, erbacce, incolti, piante infestanti… i termini dispregiativi si sprecano. Eppure l’agricoltura biologica parla di «erbe accompagnatrici», sottolineandone il ruolo imprescindibile. In effetti le erbe spontanee sono belle e profumate, oltre che saporite: amaranto, equiseto, erba cipollina, menta, ortica, papavero, pratolina, tarassaco e violetta; ma anche centocchio, consolida, falsa ortica, farinello, parietaria, porcellana e rovo. Foglie, steli, boccioli e fiori da conoscere e riconoscere nei prati, sul ciglio della strada e ovunque la vegetazione spontanea l’abbia vinta sulla cementificazione. Da raccogliere, conservare e soprattutto cucinare, secondo stagione.
Tutte sono infatti protagoniste di un originale ricettario 100% vegetale, in cui l’autrice, con la complicità di un’amica fotografa a immortalare ogni volta il piatto, spazia dal salato al dolce, accosta consistenze e profumi insoliti, elabora piatti senza glutine e crudisti, spargendo generosamente informazioni botaniche, storiche e nutrizionali oltre che fitoalimurgiche.
Altri libri di Alimentazione naturale
Altri libri dell'autore: Malerba Annalisa
Altri libri dell'editore: Sonda Edizioni
Scheda dell'autore: Malerba Annalisa
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SELEZIONE NOVITA' EDITORIALI
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Cibo per la Pace
Mangiare in armonia con sè stessi e con tutti gli esseri viventi
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18.00 Euro
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Finché non saremo disposti a riconoscere i legami fra il cibo che mangiamo, le operazioni che sono state necessarie per portarlo sulle nostre tavole e i condizionamenti a cui siamo sottoposti quando lo acquistiamo, lo cuciniamo e lo consumiamo, non saremo in grado di vivere con saggezza e armonia. Se ci rifiutiamo di riconoscere questo collegamento essenziale, condanniamo noi stessi e il prossimo alla sofferenza. La soluzione è una sola: abbandonare la tipica alimentazione occidentale, a base di cibo di origine animale, a favore di una dieta a base vegetale, rispettosa dell’ambiente, di tutte le forme di vita e della nostra salute psicofisica. Cibo per la pace spiega come raggiungere una comprensione profonda del nostro mondo. Will Tuttle offre a tutte le persone consapevoli, di qualsiasi credo e convinzione, una serie di principi universali che possono far progredire la nostra coscienza, facendoci diventare più liberi, più intelligenti, più amorevoli e più felici.
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Tuttle Will |
Sonda Edizioni |
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Guida ai Presìdi Slow Food
Scoprire i prodotti che raccontano l’Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori
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9.90 Euro
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Sono molti i prodotti, legati alla memoria e alla cultura di un territorio, a rischio di estinzione; i Presìdi sono la risposta di Slow Food per salvaguardarli. In questa guida troverete oltre 200 Presìdi italiani, più di 1000 piccoli produttori - di cui più di cento gestiscono osterie, locande, agriturismi, fattorie didattiche -, oltre 300 indirizzi di osterie e ristoranti che aderiscono all’Alleanza tra i cuochi e i Presìdi Slow Food e che propongono quotidianamente, nei loro menù, esempi concreti e virtuosi di una buona agricoltura. Una guida per conoscere i protagonisti dei progetti. Perché acquistare direttamente rarità gastronomiche, visitare le aziende e le campagne in cui si trovano, assistere alle lavorazioni dei prodotti aiuta a comprendere l’importanza della loro presenza sul territorio, il valore della conservazione della biodiversità, e la necessità di sostenerli in ogni modo.
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Autori Vari |
Slow Food editore |
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Il Cerchio della Vita: Molte Voci, una Sola Canzone
Gli insegnamenti dei nativi, le conferme della scienza
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37.00 Euro
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16 Conferenze per un unico grande messaggio.Angaangaq, Maka’ala Yates , Sobonfu E. Somé Africana, Roger Nelson, Howard Martin, Rollin McCraty, Masaru Emoto, Lynne McTaggart, Roger Nelson, Howard Martin, Rollin McCraty, Lynne McTaggart ,Bob Randall, ,Barbara Randall, Estrella Apolonia, Albert Rabenstein, Anton Ponce de León Paiva.
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A.a.V.v. |
Nexus |
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Il Pensiero Giapponese Classico
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30.00 Euro
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Il libro di Massimo Raveri indaga la dimensione complessiva di tale tradizione spirituale seguendo due prospettive che si intersecano, quella storica e quella antropologica. Alle concezioni dello shintoismo, del buddhismo, del daoismo e del confucianesimo, tramandate dai testi dei grandi maestri e dai trattati di meditazione, si affiancano visioni piú complesse - sul corpo, sullo spirito, sulla purezza, sulla morte e l’immortalità, sui paradisi e sugli inferni - espresse attraverso altri «linguaggi», come i riti comunitari dei villaggi, i miti o le pratiche ascetiche dell’estasi svolte in segreto sulle montagne sacre. Un’analisi in profondità che non trascura neppure le forme artistiche, con una riflessione sul senso, profondamente religioso, che illumina talune arti «tradizionali», come i giardini di pietra, la cerimonia del tè e l’ikebana.
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Raveri Massimo |
Einaudi |
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La Formula Mente-Corpo della Giovinezza
Il primo programma completo antiaging per gestire rughe, stress e peso
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16.00 Euro
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Sempre di più, infatti, le neuroscienze e gli studi recenti confermano quanto sia importante, per contrastare l’invecchiamento, l’atteggiamento mentale e persino le parole che usiamo. Restare giovani e in forma non dipende solo da uno stile di vita sano, ma in grandissima parte da come affronti la vita, le difficoltà, le gioie, i cambiamenti. In questo libro Margherita Enrico, per la prima volta, unisce in un metodo esclusivo potenti tecniche mentali a suggerimenti antietà per il corpo finalizzati a un ringiovanimento a 360 gradi.
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Margherita Enrico |
Sperling & Kupfer |
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Puoi Guarire il Tuo Cuore
Come ritrovare la pace dopo un periodo difficile
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14.90 Euro
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Un cuore spezzato è anche un cuore aperto. A prescindere dalle circostanze, quando ami qualcuno e il tempo insieme finisce, è naturale soffrire. Il dolore per la perdita di una persona che ami fa parte della vita e del viaggio che essa rappresenta, ma non vale necessariamente lo stesso per la sofferenza. Quando si perde una persona cara, è naturale avere l’impressione di essere privi di energie, ma la verità è che dopo la fine di una relazione, un divorzio o una morte, dentro di te hai ancora la capacità di creare una nuova realtà. Anche dopo la peggior rottura, il divorzio più difficile e la morte più tragica è possibile farlo. Ciò non significa che dovrai negare o evitare il dolore. Al contrario, dovrai viverlo e poi permettere a una nuova vita di dispiegarsi davanti a te, una vita in cui ti concentrerai sull’amore e non sulla sofferenza.
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Hay L. Louise - Kessler D. |
My Life edizioni |
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The Green Kitchen
Ricette vegetariane sane e deliziose per tutti i giorni
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29.90 Euro
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La storia di David e Luise e del loro blog Green Kitchen Stories. Anche se una parete della loro cucina è dipinta di verde, non è da lì che prende il nome il loro spazio virtuale, che racconta un’alimentazione “green” e salutare, uno stile di vita che unisce semplicità e attenzione consapevole per ciò che si mangia. Una cucina vegetariana, con qualche incursione nel mondo vegano, in cui i protagonisti sono gli ingredienti naturali, i cereali integrali, i grassi buoni, frutta e verdura, che si combinano in piatti nutrienti ed equilibrati. Ben lontano dall’essere triste e ripetitivo, l’immaginario gastronomico di David e Luise non restringe affatto il campo d’azione, come verrebbe facile pensare, ma riesce ad ampliare gli orizzonti di chi vuole ascoltare senza preconcetti.
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Frenkiel D. - Vindahl L. |
Guido Tommasi Editore |
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SEGNALAZIONI E RISTAMPE
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Cosa ci dicono gli esseri elementari
colloqui diretti con 17 spiriti della natura
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Attraverso la mediazione di Verena Stael von Holstein, che nel corso di lunghi anni ha imparato a comunicare con i vari esseri della natura, é stato possibile intervistare direttamente 17 esseri elementari: un essere del fuoco, uno dell’aria, uno dell’acqua, uno delle rocce, uno del vetro, due spiriti della casa, uno del sale, uno della carta, uno dell’argento, vari esseri degli animali e delle piante e un essere di rango superiore. Essi ci parlano del contatto spezzato con gli uomini, dei segreti del cosmo e di quelli del passato e del futuro...
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Echinacea
La straordinaria pianta che cura le infezioni, le malattie respiratorie e i più comuni disturbi
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La straordinaria pianta che cura le infezioni, le malattie respiratorie e i più comuni disturbi. Vuoi curare un’infezione o altri malanni e rafforzare il tuo sistema immunitario? La natura, con la sua straordinaria ricchezza, ci aiuta a superare questi e molti altri problemi e ci fa dono di un medicamento eccezionale: l’echinacea nelle sue varianti botaniche “Angustifolia”, “Purpurea”, “Pallida”. Questa pianta preziosa contiene principi in grado di fornire informazioni al sistema immunitario, perché possa reagire correttamente contro molti agenti patogeni batterici e virali e riconosca, al tempo stesso, tutto ciò che non arreca danno, così da non scatenare reazioni contro agenti innocui e tessuti dell’organismo stesso. Nota agli erboristi e agli omeopati, per le sue caratteristiche impropriamente dette antibiotiche, risulta essere un medicamento efficace e versatile per molte malattie che hanno un¹origine infettiva, allergica e autoimmune. Gli autori illustrano le varie forme in cui può essere utilizzata: succo, infuso, tisana, compressa, tintura madre, gocce, caramelle, creme ed impacchi e spiegano come viene adoperata in omeopatia e in omotossicologia.
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Il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco
il recupero integrale della salute
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Cosa significa Dieta Senza Muco? Significa una dieta che utilizza cibi che non creano muco. Il muco qui ha un valore più esteso di quello comunemente noto come secrezione fluida nasale o secrezione protettiva della membrana intestinale. Con quel termine si accomunano tutte quelle sostanze vischiose come colesterolo, catarro, flemma, ecc., molto irriverente per la precisa distinzione che la scienza ha per ognuno di questi termini, ma nella Dieta Senza Muco è irrilevante. Infatti il muco è un soggetto trattato in modo esteso da Ehret, in quanto si lega ai cibi inadatti incistandosi nel colon e da lì inserendosi in tutti gli organi del corpo. Con il passare degli anni, la situazione peggiora e il nostro ventre diventa come il vaso di Pandora che conteneva tutti i vizi. Il nostro vaso contiene la causa di malattie che periodicamente, e poi tutte insieme ci colpiscono. Il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco, rimuove quell’indesiderabile fardello e molto di più. A quel punto il corpo inizia a guarire se stesso, come intendeva Ippocrate.
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Propoli
Scopri tutte le proprietà di questo fantastico Antibiotico Naturale
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Antibiotico, antinfiammatorio, antiallergico, antiacido, antivirale, fungicida, anestetico, analgesico, antiradioattivo, antisettico, antitumorale, antiossidante e immunostimolante: tutte queste proprietà sono concentrate in un unico prodotto completamente naturale e senza effetti collaterali, il propoli. Questa preziosa resina prodotta dalle api è uno straordinario concentrato di energia e salute. Per tutti coloro che hanno a cuore il problema dell’abuso degli antibiotici.
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LIBRI PER RAGAZZI, GENITORI E INSEGNANTI
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