|
|
SCONTI E OFFERTE
SCONTI ON LINE
Oltre 15.000 titoli
Con sconto del 15%
e
Sconto 10% per ordini
superiori a 75 euro
Sconto 15% per ordini
superiori a 100 euro
+un simpatico omaggio
a sorpresa per tutti !
SPEDIZIONI GRATUITE
sopra i 29 euro di ordine !
sia Posta che Corriere Espresso
|
|
LIBRI IN EVIDENZA
|
|
VIVERE NELLA NATURA
|
Acque Profonde
I Diari di Pratale: abbracciare la vita
|
|
Acque profonde è un libro che parla di giornate in campagna, scandite dal tempo vero, quello delle stagioni, quello circolare, che non fugge ma passa e poi ritorna. Parla della bellezza della natura e della vita e del legame profondo che unisce tutti gli esseri viventi. Il luogo delle acque profonde è anche l’utero della terra, la porta comunicante tra ragione e istinto, coscienza e inconscio, rito e vita quotidiana, mito e attualità, magia e ragione. Questa porta comunicante è stata chiusa e sprangata dalla civiltà industriale, cancellando i riti, negando la sacralità della vita, la magia della natura. La civiltà del dominio ha rinnegato la Madre e, di conseguenza, ha isolato l’essere umano, rendendolo fragile, solo, nevrotico. Impaurito e incattivito. Un libro che conforta e fa espandere l’anima, immiserita dalle meschinità quotidiane della vita in una società aggressiva, competitiva e futile, confusa da una cultura fatta di menzogne e di omissioni. Ci ricorda qualcosa che sappiamo e che giace in quelle acque profonde: la grandezza e la bellezza immutabile della natura. Ci ricorda il nostro farne parte nella vita e nella morte, anche noi magici e materiali, sacri e profani come ogni cosa nell’universo e su questa terra...
|
|
|
|
|
|
Dal Visibile all’Invisibile
un cammino nella dimensione dello spirito
|
|
Che cosa succede nel momento della morte? E dopo la morte? Dall’aldilà possono venire parole, spiegazioni, conferme. Sappiamo così che dopo la morte fisica, nella dimensione spirituale la vita continua; ma la comprensione di ciò non va oltre le parole, i concetti che esse esprimono: vi è comunicazione, ma non comunione. Solo quando la «vita vera» bussa alla porta non si ha più bisogno di parole: è uno sciogliersi nella sorgente dell’essere, il ritorno alla creazione, la scoperta del proprio vero sé. Roberto Buscaioli, in seguito alla tragica perdita del figlio Andrea, ha avuto modo, come medium e come padre in preda al dolore, di avvicinarsi più di altri a tale sorgente e con l’acqua che ne attinge cerca di dissetare anche altri.
|
|
Ecopsicologia
crescita personale e coscienza ambientale
|
L’ecopsicologia e’ una psicologia che promuove la crescita personale per permettere agli esseri umani di diventare persone realizzate e cittadini del pianeta Terra piu’ liberi, piu’ creativi, piu’ responsabili. Alla base vi e’ la metafora che accomuna mondo interiore e ambiente esterno, rivelando i parallelismi tra la concezione del mondo coltivata e la tipologia di realta’ realizzata, tra gli aspetti di se’ trascurati e quelli ambientali penalizzati, tra cio’ che facciamo a noi stessi e cio’ che facciamo agli altri e al mondo circostante. Ritrovare l’attenzione, il rispetto e l’amore per la natura vuol dire cosi’ ridare senso, integrita’ e direzione alla propria vita attraverso un percorso multidisciplinare che include psicologia, ecologia, filosofia, geografia e antropologia; con strumenti di lavoro che spaziano tra counseling, tecniche psicologiche, meditazione, attivita’ creative, trekking e antiche tecniche sciamaniche rivisitate. Consigliato
|
|
Elogio della Semplicità
Vivere creativamente nella civiltà dei consumi
|
|
Questo è un libro che tratta della semplicità, non dell’indigenza e della povertà, nè della parsimonia e della negazione di sé, ma del recupero di una vera prosperità in un mondo alle prese con una abbondanza nella quale “affamiamo” lo spirito e impoveriamo la vita. È un libro che riguarda i vantaggi di una vita meno confusa e meno stressante di quella che molti di noi stanno vivendo in paesi sovrappopolati, consumistici e con ritmi maniacali di esistenza produzione e consumo. È un libro che non ha niente a che fare con la vita di sopravvivenza, ma ha a che fare con l’avere meno e gioire di più, godere del tempo per perseguire progetti creativi, gioire del tempo per un buon cibo, godere del tempo soltanto per essere. E’ inoltre un libro che pensa al futuro della nostra casa, la Terra. Prima o poi uno stile di vita più frugale sarà non soltanto desiderabile, ma diverrà indispensabile.
|
|
Gaia nuove Idee sull’Ecologia
|
In disaccordo con quanti ritengono che la vita esiste sulla Terra solo perché consentita da condizioni favorevoli, il divulgatore inglese James Lovelock vede il pianeta come un unico organismo vivente, che chiama appunto Gaia, capace di autoregolarsi, e quindi di rispondere a tutti quei fattori nuovi e avversi, come l’inquinamento, che turbano gli equilibri naturali. Già in passato Gaia ha dimostrato di saper superare crisi anche molto gravi, come l’apparizione dell’ossigeno, avvenuta due miliardi di anni fa. La materia vivente, secondo questa tesi, non rimane passiva di fronte a ciò che minaccia la sua esistenza: l’atmosfera sembra essere programmata in collaborazione dalla totalità dei sistemi viventi per esplicare certe funzioni di regolazione. Malgrado non si stanchi di raccomandare vigilanza e senso di responsabilità, Lovelock offre così un’alternativa alle concezioni di chi vede la natura come una forza primitiva da sottomettere o conquistare; o di chi considera la Terra come una nave spaziale impazzita, che ruota senza meta nel cosmo.
|
|
|
|
Incontri con lo Spirito degli Alberi
13 messaggi dalla foresta
|
|
Impareremo a guardare e sentire gli alberi con occhi nuovi e con loro stringeremo una vera e propria amicizia. I nostri autori, ricercatori appassionati e veri praticanti del regno vegetale, ci accompagnano a ricontattare lo Spirito di 13 specie di alberi passandone in rassegna storia, mitologia, aspetti botanici, simbologia e impiego per poi svelarne con lucido stupore il messaggio specifico dal quale lasciarci adottare. Ascolteremo inoltre la voce di questi tredici alberi, leggeremo col cuore il loro modo di stare, di essere, di esprimere talenti precisi, scoprendoli gemelli esemplari di una parte essenziale e preziosa di noi stessi, nonché modelli virtuosi per la realizzazione di una auspicabile e armoniosa “foresta umana”.
|
|
La Pratica del Selvatico
buono selvatico sacro
|
|
“Le nostre capacità, le nostre opere, sono solo minuscoli riflessi del mondo selvatico, il cui ordine è innato e libero. Nessuna esperienza è paragonabile a quella di abbandonare il sentiero e dirigersi verso una parte nuova del territorio. Non per la novità in sé, ma per provare la sensazione del ritorno a casa, alla totalità del nostro ambiente. “Fuori dal sentiero” è un altro nome della Via, e nel vagabondare fuori dal sentiero sta la pratica del selvatico. Laddove - paradossalmente - svolgiamo il nostro lavoro migliore. Ma i sentieri e le vie sono necessari e li manterremo sempre. Bisogna prima camminare sul sentiero, per poi svoltare e inoltrarsi nel selvatico”. “… si tratta di capire la differenza di significato, sottile ma cruciale, fra natura e selvatico. La natura, si dice, è oggetto della scienza: può essere studiata in profondità, per esempio dalla microbiologia. Il selvatico invece non è trasformabile in oggetto o in soggetto: per avvicinarsi a esso dobbiamo accettarlo internamente, come qualità intrinseca di ciò che siamo. La natura, in definitiva, non è affatto minacciata; la wilderness sì. Il selvatico è indistruttibile, ma possiamo non essere più in grado di vederlo”. “Vivere in una cultura della wilderness è sempre stato un aspetto fondamentale dell’esperienza umana. Per centinaia di migliaia di anni non c’è stata wilderness senza qualche forma di presenza umana. La natura non è un posto da visitare, è casa nostra”.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Manuale di fiori ed erbe
|
|
In un unico libro tutte le principali indicazioni dei rimedi erboristici. Gemmoderivati, tinture madri, Fiori di Bach e altri rimedi floreali, oli essenziali, Idrolati, tisane, creme , pomate, oli, profumi e prodotti per animali. Un testo pratico per una scelta consapevole al momento dell’acquisto. Il libro spiega anche come individuare velocemtne il prodotto adatto, come preparare i vari ritrovati da soli e guida direttamente ad un acquisto consapevole.
|
|
|
|
Petali e Rugiada, 1° petalo
Le Piante per la Cosmesi
|
|
Le piante per la cosmesi è il primo volume o petalo, dedicato a 16 piante nelle cui schede sono svelate le conoscenze e i segreti di riconoscimento coltivazione, raccolta, trasformazione, utilizzo, proprietà, pianeta, governante, messaggio della pianta ricette Il libro è completato da descrizioni chiare e sintetiche su come preparare estratti alcolici e idroalcolici, oleoliti, rimedi floreali, gemmoderivati, acqua aromatiche, colliri, oli, creme e pomate. Inoltre si trovano le descrizioni degli impulsi e influssi dei pianeti secondo le antiche tradizioni erboristiche. Vi presentiamo qui la scheda della Consolida, la pianta che è stata disponibile a incontrare i vostri sguardi per prima.
|
|
|
|
|
|
Spirito naturale
l’ecologia profonda per la salute del corpo e dell’anima
|
|
Per guarire e vivere in armonia abbiamo una grande maestra a disposizione: la natura. Non è altro da noi o qualcosa da riconquistare, ma l’essenza stessa della nostra vita. Riconoscerla e coltivarne le qualità ci dona una vita più semplice, sana, prospera, appagata e responsabile verso l’ambiente e le generazioni future. L’ecologia profonda integra l’antica saggezza spirituale dei popoli di natura (sciamanesimo, Tantra, taoismo) con le più recenti acquisizioni scientifiche (ecologia, ecosofia, psicologia transpersonale, ipotesi Gaia, fisica quantistica). Spirito naturale propone di sperimentarla con pratiche semplici, efficaci e salutari di connessione cosciente e gioiosa con gli elementi naturali, gli animali, le piante e l’ambiente, per trasformare la vita quotidiana e le relazioni con gli altri e il mondo.
|
|
Terra Anima Società 1
vedere le cose in connessione
|
|
Volume 1. Questo libro raccoglie una serie di straordinari articoli della prestigiosa rivista Resurgence che celebra la pubblicazione del 200° numero e dei 25 anni di direzione di Satish Kumar e June Mitchell. Cos’è Resurgence? è una rivista con molte idee e visioni originali che aiutano a costruire una prossima era ecologica, un’era che unirà la terra, il sé e la società. Fra i suoi temi vi è la fondamentale distruttività della globalizzazione economica; il bisogno di “un’economia come se la gente contasse qualcosa”: l’importanza del rapporto umano, la spiritualità, la ruralità, la nonviolenza e il Terzo Mondo. Resurgence riconosce la saggezza della bellezza, il valore dell’esempio pratico e l’importanza dell’interezza, una visione olistica della vita. Fra gli autori citiamo: Wendell Berry, Lester Brown, Fritjof Capra, Noam Chomsky, Herman Daly, Larry Dossey ,Matthew Fox, Vaclav Havel, Paul Hawken, James Hillman, Ted Hughes, Wes Jackson, David Korten, James Lovelock ,Wangari Maathai, Gita Mehta, Neil Postman, Theodore Roszak, Vandana Shiva ,Sting .
|
|
Terra Anima Società 2
vedere le cose nel loro insieme
|
Volume 2. Questo libro raccoglie una serie di straordinari articoli della prestigiosa rivista internazionale Resurgence che celebra la pubblicazione del 200° numero e dei 25 anni di direzione di Satish Kumar e June Mitchell. Cos’è Resurgence? è una rivista con molte idee e visioni originali che aiutano a costruire una prossima era ecologica, un’era che unirà la terra, il sé e la società. Fra i suoi temi vi è la fondamentale distruttività della globalizzazione economica; il bisogno di “un’economia come se la gente contasse qualcosa”, l’importanza del rapporto umano, la spiritualità, la ruralità, la nonviolenza e il Terzo Mondo.
Resurgence riconosce la saggezza della bellezza, il valore dell’esempio pratico e l’importanza dell’interezza, una visione olistica della vita. Fra gli autori citiamo: Wendell Berry, Lester Brown, Fritjof Capra, Noam Chomsky, Herman Daly, Larry Dossey ,Matthew Fox, Vaclav Havel, Paul Hawken, James Hillman, Ted Hughes, Wes Jackson, David Korten, James Lovelock ,Wangari Maathai, Gita Mehta, Neil Postman, Theodore Roszak, Vandana Shiva ,Sting.
|
|
Una gioia silenziosa
|
Abbandonare la vita urbana, abbracciare una vita senza comodità, accettare la precarietà, il caldo, il freddo, l’incontro con i mille mestieri dimenticati della sopravvivenza umana, fra vegetazione e animali domestici e selvatici. Etain Addey, come già migliaia di occidentali in questi ultimi anni, ha deciso di non prstare più il cervello alle multinazionali ma di occuparsi in prima persona della propria sopravvivenza, imparando di nuovo gesti secolari.
Coltivarsi il proprio cibo, allevare glòi animali, insegnare ai propri figli, costruirsi la propria casa, uscire dal mondo degli esperti e dei consumi industriali, tutto questo significa rientrare nel grande flussso affasciante della vita da inventare fra campi e boschi, significa un ritorno a casa. In questo libro il racconto degli incontri, delle sperienze del vivere quotidiano e le storie che rivelano lo spirito del luogo. Un classico del bioregionalismo italiano.
|
|
|
|
|
|
IDEE REGALO e BENESSERE
|
|
MUSICA IN EVIDENZA
|
|
FILM VIDEO E VIDEOCORSI
|
|
NOVITA' MUSICA
|
|
|
SPECIALE PRIMAVERA 26 MARZO 2014
|
IN PRIMO PIANO
 Linda Thomas
Pulire!?
Come passare da una gravosa necessità a una dichiarazione d'amore per il presente
Aedel edizioni
Pag. 330
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2013
ISBN: 9788887793420
€. 28.00 €. 23.80 (-15%)
Novità
Sono pochi coloro che (ancora) amano pulire. Cosa succede però se si scopre che con qualche piccolo accorgimento e uno sguardo diverso dal consueto punto di vista, questa attività esercita un benefico influsso sulla qualità abitativa, sul come «ci si sente» e quindi sull’autosviluppo di chi abita la casa?
Linda Thomas, donna delle pulizie professionista e fondatrice di una delle prime imprese di pulizia ecologica, in decenni di esperienza professionale si è occupata del pulire e dei suoi diversi effetti; quello che ha sperimentato, indica una via che va ben oltre la cura solo esteriore degli spazi.
«La nostra casa non offre solo protezione, forma spazi in cui ci riposiamo, ci nutriamo e possiamo rigenerarci nell’anima e nello spirito. Uno dei contributi principali del lavoro domestico è quello di creare una base affinché i nostri figli non vi crescano solo fisicamente, ma possano anche crescere animicamente (...)»..
|
|
ORTO FRUTTETO GIARDINO
|
|
|
Calendario delle Semine 2014
|
|
11.00 Euro
|
|
“I consigli contenuti nel presente Calendario rappresentano l’applicazione pratica di una parte delle indicazioni date dall’agricoltura biodinamica, avviata nel 1924 da Rudolf Steiner. Tra le altre cose essa postula, e controlla sperimentalmente, l’influenza di forze cosmiche rilevabili soprattutto nel comportamento delle piante, e il Calendario considera principalmente questo aspetto della biodinamica.” Dal 1981 pubblichiamo il primo e originale Calendario delle semine basato sui moti stellari, planetari e lunari. Concepito da Maria Thun per gli agricoltori e orticoltori biodinamici, per i quali costituisce un indispensabile strumento di lavoro, il Calendario è utilizzato con profitto anche dal floricultore professionale e casalingo. Le operazioni di taglio, rinvaso, concimazione, ecc. danno migliori risultati se effettuate nei giorni indicati dal Calendario come favorevoli.
|
|
Thun Maria |
Antroposofica |
|
|
|
Coltivare Orti, Balconi e Giardini Ecologici
Come produrre ortaggi, frutta, erbe, spezie più sani e saporiti
|
|
18.50 Euro
|
|
Ti piacerebbe avere un orto rigoglioso? Desideri coltivare un giardino in maniera ecologica? Vuoi trasformare un angolo dimenticato del tuo balcone in un ambiente intelligente e rispettoso degli equilibri naturali? Gli esperti di agricoltura biologica Teo Gómez e Quico Barranco ti offrono una panoramica completa e facilmente comprensibile di tutto quello che serve per rendere florido il tuo orto, balcone o giardino. Gli autori propongono un modo di agire che rispetta persone, piante, animali e, più in generale, tutte le cose viventi. Scoprirai che puoi coltivare utilizzando sementi biologiche, seguendo i ritmi della natura, alleandoti con gli insetti e ottenere così frutti, ortaggi e spezie sane e naturali. Un’ indispensabile guida illustrata che ti propone diversi percorsi per produrre alimenti in maniera ecologica.
|
|
Teo Gomez Quico Barranco |
Arianna |
|
Enciclopedia Horticolor degli Alberi e Arbusti
2000 alberi e arbusti descritti, spiegati e illustrati, la scelta e la cura
|
|
29.90 Euro
|
|
Punto di riferimento per professionisti e semplici appassionati del giardino, questa guida vi presenta le principlai specie di albero, arbusti, coniofere, rosai, piante di terra e di brughiera, alberi da frutta e piante tipiche delle regioni a clima mite.. Tutti i consigli per la semina e la cura delle piante, per trarre il meglio dal vostro giardino. una enciclopedia indispensabile, ricca ed esauriente, con oltre 2.000 varietà descritte e illustrata da più di 1.800 fotografie.
|
|
A.a.V.v. |
Larus |
|
|
|
|
Guida pratica ai microrganismi effettivi
Un’opportunità per la nostra Terra
|
|
29.90 Euro
|
|
La coltura batterica mista denominata Microrganismi Effettivi EM®, scoperta del giapponese Teruo Higa, è responsabile di un processo naturale che influisce positivamente sul ciclo biochimico del nostro ambiente, permettendogli di passare dalla fase degenerativa a quella rigenerativa. I Microrganismi Effettivi possono sostituire fertilizzanti, pesticidi e additivi in ogni tipo di coltivazione, consentendo la produzione di alimenti più ricchi di nutrienti e, in particolare, di antiossidanti; inoltre, possono sostituire gran parte dei detersivi utilizzati per la pulizia della casa. Questi minuscoli esseri viventi ci offrono, dunque, uno strumento meraviglioso per difendere la nostra Terra, e questo è il presupposto fondamentale per la nostra sopravvivenza e la nostra salute. Il libro è strutturato in due parti....
|
|
Lorch Anne |
Tecniche Nuove |
|
|
|
|
|
|
|
Il Piacere dell’Orto
Tradizionale, decorativo, urbano, educativo
|
|
16.50 Euro
|
|
L’orto è fonte di grande soddisfazione e di grande cambiamento. La rivoluzione sta nell’approccio ecologico e nei modelli di orto qui proposti: quello domestico rispettoso e produttivo; quello decorativo, che diventa giardino bello da guardare e da vivere; quello di città, che si adatta a balconi, pareti, tetti, strade; infine quello sociale, che promuove l’educazione e il recupero. A completare si aggiungono una guida alla scelta degli ortaggi con 56 schede illustrate, e 15 proposte di attività ludiche per le scuole e i più giovani e utili appendici finali. Tutto ciò rende questo sull’orto un volume rivolto a tutti e, soprattutto, utile a tutti.
|
|
Alberto Arossa, Paolo Bolzacchini, Ezio Giraudo |
Slow Food editore |
|
|
|
|
La Magia delle Piante
|
|
15.90 Euro
|
|
Un libro che nasce da un profondo amore verso gli alberi, le piante, la vita. Senza la magia della fotosintesi, grazie alla quale i vegetali utilizzano direttamente l’energia solare liberando l’ossigeno che respiriamo, noi non esisteremmo affatto. Partendo da questa semplice ma basilare constatazione, l’autore ci conduce in un viaggio affascinante dentro i segreti e i misteri dell’universo verde: dai licheni alle piante del deserto, dalla tundra alla macchia mediterranea, dalla foresta tropicale alla flora d’alta montagna. Con spirito curioso e meticoloso al tempo stesso, Brosse elenca virtù, prove scientifiche, del mondo vegetale. Particolarmente prezioso l’inventario che costituisce la seconda parte del testo, una sorta di repertorio enciclopedico delle specie più diverse, dal grano al prezzemolo, dalla mandragola al ginseng. Di fronte agli atteggiamenti distruttivi o, nel migliore dei casi, di stolida indifferenza verso le piante – che trovano peraltro riscontro, fa osservare Ippolito Pizzetti nella sua prefazione, nella “povertà di alberi” della nostra letteratura – questo libro è un invito a modificare profondamente i nostri rapporti con il mondo vegetale, alla scoperta delle radici stesse della vita.
|
|
Brosse J. |
Edizioni Studio Tesi |
|
|
|
L’orto Sinergico
Guida per ortolani in erba alla riscoperta dei doni della terra
|
|
13.00 Euro
|
|
L’agricoltura sinergica è una forma di coltivazione naturale che mira a ristabilire, anche nel campo coltivato, l’equilibrio e la naturale sinergia tra il suolo, le piante, la fauna, la microfauna, e perfino gli individui che vi intervengono. In questo libro Marina Ferrara ci introduce alla realizzazione e cura di un orto secondo questa metodologia. I lettori (coltivatori urbani impegnati in pratiche di orti familiari, collettivi, sociali, ortoterapia e agricoltura didattica) vengono condotti in un percorso di ritorno alla terra su più livelli: nella prima parte del libro la buona pratica dell’orto viene inserita in una proposta più ampia di riscoperta del valore della biodiversità, della decrescita, dell’esercizio collettivo e del consumo critico. Nella seconda parte, invece, troviamo tutte le indicazioni utili per l’allestimento e la cura di un orto sinergico: dalla costruzione dei bancali rialzati alla realizzazione dell’impianto di irrigazione a goccia, dalla pacciamatura alle consociazioni.
|
|
Marina Ferrara |
L’Età dell’Acquario |
|
|
|
Manuale per Salvare i Semi dell’Orto e la Biodiversità
Scopri e difendi 117 ortaggi, erbe aromatiche e fiori alimentari
|
|
11.50 Euro
|
|
Salvare i semi è un’azione importante come imparare a leggere e scrivere. Recuperare semi antichi, seminarli, riprodurli e condividerli con altri agricoltori rappresenta un grande gesto educativo. I fondatori della rete australiana Seed Savers, Michel e Jude Fanton ci mostrano come proteggere il patrimonio alimentare mondiale attraverso la raccolta e salvaguardia dei semi del nostro orto e giardino. Come decidere quali semi mantenere? Quali criteri adottare per la loro selezione e raccolta? Cosa fare per conservarli correttamente? Come ripiantarli nel giusto periodo? Jude e Michel Fanton, rispondono a tutte queste domande dopo aver dedicato tutta la loro vita alla salvaguardia, localizzazione e scambio di semi antichi: quelli che possono essere conservati fedeli all’originale in condizioni locali e, soprattutto, quei semi a impollinatura aperta che mantengono la vitalità di produzione, anno dopo anno, senza l’utilizzo di pesanti fertilizzanti artificiali.
|
|
Michel e Jude Fanton |
Arianna |
|
|
|
|
|
|
ALIMENTAZIONE E SALUTE
|
100 Piatti Unici Vegetariani
Le migliori ricette dei più noti chef vegetariani e vegani d’Italia
|
|
Questo volume accoglie le ricette dei migliori chef della cucina sana e naturale che oggi operano in Italia, dall’estremo Sud alle Alpi. Il risultato è un ricettario assai ricco di suggestioni che raccoglie cento ricette di piatti unici, pensati per assicurare in un’unica portata tutti i macronutrienti di cui abbiamo bisogno (carboidrati, proteine, grassi e fibre). L’unicità non riguarda però solo le caratteristiche nutrizionali di questi piatti, ma la loro grande originalità messa a disposizione di tutti coloro che vogliono cimentarsi in cucina. Ricette, dunque, provenienti da diverse regioni, alcune tradizionali, elaborate in chiave vegetariana o vegana, altre decisamente innovative, tutte all’insegna del mangiare sano e con gusto.
|
|
Alimentazione Bioenergetica
|
|
Per alimentazione bioenergetica intendiamo un’alimentazione al servizio della vita, che apporti un cibo in grado di trasformarsi, dentro di noi, in cellule sane e capaci di mantenersi tali, un cibo che possa fornire energia disponibile per la vita e il movimento, che è strettamente legato alla vita stessa. Per poter soddisfare questi requisiti, il cibo deve essere ricco di tutte quelle sostanze nutrienti di cui abbiamo bisogno e che possiamo trarre solo da esso. Dobbiamo pensare al cibo in senso più ecologico, non come una cosa, ma come una relazione tra noi, il cibo e l’ambiente." Così gli autori ci presentano l’argomento al centro del libro, che affronta in una prospettiva chiara e rigorosa il rapporto della persona con il cibo e le molteplici particolarità in cui si articola questo rapporto. Non vi è quindi una semplice trattazione dietologica ma un’approfondita ricerca sulle implicazioni fisiche e psichiche legate all’alimentazione.
|
|
|
|
Cura Delle Malattie Con Ortaggi, Frutta e Cereali
Salute e benessere dal mondo delle piante
|
|
Jean Valnet è considerato uno dei pionieri della fitoterapia, e le sue opere, diffuse in tutto il mondo, ormai fanno testo. La sua attività ha portato a riscoprire il grande valore di quelle piante che la tradizione erboristica europea usava da millenni come cura e prevenzione delle malattie. E in questo libro, uno dei suoi testi più vivaci, Valnet risveglia nuovo interesse per queste conoscenze antiche, per questi rimedi naturali ai problemi e disturbi quotidiani. Nell’era degli antibiotici, degli ormoni, dei cortisonici, dell’abuso di farmaci e dell’adulterazione dei cibi, il suo appello a rivalutare l’attivitò curativa naturale delle piante che ci circondano e dei loro succhi acquista sempre più interesse e fascino. Titolo originale: ’’La santé par les fruits, les légumes et les céréales’’ (2001).
|
|
|
|
|
|
Frullato e Mangiato
Succhi, zuppe, dolci e merende crudiste per tutti... in 10 minuti
|
|
Succhi e frullati rappresentano la maniera più facile e veloce (e gustosa!) di nutrirsi in modo sano e aumentare la percentuale di frutta e verdura cruda (piene di sostanze nutritive) nella nostra alimentazione. Possiamo utilizzare le ricette di questo libro per detossificarci, perdere peso, aumentare la nostra energia, combattere l’invecchiamento e lasciare andare lo stress. Per le ricette di questo libro, divise in base alle 4 stagioni per permettere al lettore di usare frutta e verdura di stagione, sono sufficienti una centrifuga o un frullatore. In pochi minuti potrai preparare deliziosi succhi, ma anche saporite zuppe, dolci, merende. Inoltre, nella sezione Ricette speciali per Mente e Spirito, Lucia Giovannini svela i passi da compiere per potenziare al massimo il beneficio di questa alimentazione.
|
|
Gli Alleati per la Salute
Stomaco, fegato, intestino. Impara a prendertene cura
|
|
Gastriti, ulcere, coliche biliari, reflusso esofageo, steatosi epatica, epatite, cirrosi. E ancora: gonfiore addominale, diverticolosi, colite ulcerosa, intolleranze alimentari, celiachia, malattia di Crohn e molto altro. I disturbi digestivi e dell’apparato gastroenterico sono frequenti e fastidiosi e sempre più spesso portano i pazienti a cercare rimedio nei medicinali. Un’alimentazione sana, ricca di verdure, di frutta e di fibre, ma povera di zuccheri, di proteine e di grassi d’origine animale, potrebbe, invece, prevenire e risolvere una gran parte di questi problemi, riducendo anche il rischio di malattie cardiovascolari, diabete e tumori. In questo suo nuovo libro, Salvatore Ricca Rosellini ci invita ad analizzare (anche attraverso alcuni semplici quiz) il nostro modo di mangiare, la qualità dei cibi che consumiamo, le nostre funzioni intestinali e il nostro livello di benessere. Quindi ci suggerisce gli schemi alimentari più adatti alla nostra situazione.
|
|
Grigliate Vegan Style
125 ricette alla fiamma ed ecosostenibili
|
|
La cucina alla griglia è, per antonomasia, una cucina carnea, in cui i prodotti animali sono ritenuti necessari e insostituibili. Il gourmet vegano John Schlimm non si è lasciato scoraggiare e ha saputo adattare, ricreandole, le più classiche ricette alla fiamma, tipicamente americane, e le suggestioni gastronomiche da tutto il mondo. Un’ampia sezione teorica illustra le principali tecniche di barbecue, gli utensili indispensabili, le modalità di cottura, le precauzioni da prendere e i trucchi per un barbecue di successo; a seguire, 125 ricette succulente, 100% cruelty-free. Dalle sfiziose insalate a base di verdure fresche, alle tapas dalle farciture più disparate; dai satay indonesiani, ai veggie burger messicani a base di seitan, tofu e tempeh; dai dessert più golosi, ai cocktail (alcolici e no) per ogni occasione. Un libro etico e gustoso, inserito nella lista di VegNews dei 10 libri di cucina veg da avere assolutamente!
|
|
|
I fiori curativi e altri rimedi
|
|
Nei brevi testi originali di Edward Bach e nelle sue lettere, troviamo tutta la filosofia e la convinzione che lo hanno portato a inventare un nuovo modo di curare, un sistema "dolce", senza controindicazioni e effetti collaterali. Nelle sue semplici indicazioni per la terapia dei fiori, troviamo ciò che serve per recuperare l’equilibrio psico-fisico perduto ed evitare disturbi e malattie. Attingendo ai suoi rimedi dal regno delle piante, la terapia proposta da Edward Bach può essere considerata una forma di fitoterapia, qualcosa a metà strada fra quella praticata da tempo immemorabile dall’erboristeria tradizionale, riscoperta e aggiornata da Valnet, e quella che aspira a un’individualità cui anche la scienza ufficiale possa dare riconoscimento. Con una totale fiducia nella Natura e nel suo Creatore, Bach ha condotto per tutta la vita le sue ricerche in modo rigorosamente scientifico e sperimentale, scegliendo sempre le piante “non velenose” per preservare la propria terapia da qualsiasi aspetto di “violenza” e cercando di cogliere anche nelle sfumature ciò che poteva creare nel malato la condizione psichica necessaria alla guarigione. In questo senso, la terapia floreale di Bach condivide a pieno titolo il punto di vista della medicina psicosomatica, che si fonda sulla convinzione che non è possibile pensare a una salute del solo corpo o della sola mente, ma che entrambi questi elementi dell’individuo si influenzano - continuamente e sensibilmente - a vicenda, come ricerche “tradizionali” sempre più numerose confermano.
|
|
I Germogli nel Piatto
104 ricette per coltivare in case e mangiare i germogli fonte di benessere per tutti
|
|
Ricchi di proprietà nutrizionali, ben digeribili, fonte certe di amminoacidi essenziali, vitamine e minerali come fosforo, magnesio, ferro e calcio, i germogli sono un alimento base per chi pratica una cucina naturale, attenta ed equilibrata. Riscoprirne l’uso in cucina rappresenta quindi una buona pratica della quale riappropriarsi, specialemente nelle diete vegetariane, vegane e crudiste. I germogli disintossicano, stimolano il sistema immunitario e rafforzano anche la memoria: sono dei veri e propri integratori naturali, sempre a nostra disposizione, semplici da preparare, dal costo economico e dalla grande varietà: si possono germogliare soia, broccolo, barbabietola, alfa-alfa, crescione...
|
|
Il Grande Libro delle Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni
|
|
L’appartenenza a uno specifico gruppo sanguigno influenza la nostra suscettibilità nei confronti di certe malattie ed è una sorta di impronta genetica che stabilisce chi siamo e le scelte alimentari e lo stile di vita che più ci si addicono. La dieta dei gruppi sanguigni, sviluppata negli Stati Uniti dal lavoro del dottor D’Adamo, è stata introdotta in Italia dal dottor Mozzi che, grazie a una fortunata trasmissione televisiva e alle sue conferenze sull’argomento, l’ha fatta conoscere a un pubblico sempre più vasto. Essa prescrive, per tutti, la drastica riduzione, se non l’eliminazione, di cereali che contengono glutine, latte vaccino e derivati, di salumi e carne di suino. Per ogni singolo gruppo aggiunge poi delle prescrizioni specifiche: ad esempio lo Zero e l’A devono evitare le patate, l’A e il B i pomodori, il B e l’AB il pollo.
|
|
L’essenza del Crudo
Oltre 180 ricette crudiste, vegan e biologiche
|
|
Piatti «sani e vivi», per tutte le occasioni: dai frullati energetici alle torte salate; dalle polpette agli sformati; dai «classici» reinterpretati come sushi, spiedini, lasagne, cannelloni e pizze ai pani da fare in casa; dalle insalatone multicolore alle golosità dolci di ogni tipo. Tutte le ricette sono suddivise in pratiche sezioni di facile e immediata consultazione: per generi (bevande, zuppe, insalate, pâté); per metodo di preparazione (fermentazione e disidratazione); per tipologie (antipasti, piatti unici, dolci e dessert). Coloratissime e invitanti foto accompagnano e illustrano la preparazione di ogni piatto, facilissimo da realizzare nella propria cucina grazie alle spiegazioni complete passo dopo passo, oltre a numerosi approfondimenti e consigli per mantenere uno stile di vita sano e rispettoso dell’ambiente
|
|
|
|
La Rivoluzione degli Smoothies
I frullati verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia
|
|
A causa del lavoro e dei ritmi frenetici della vita contemporanea, la maggioranza di noi si è abituata a consumare pasti rapidi a base di cibi confezionati o comunque già pronti. Pochi seguono quindi una dieta che si possa definire equilibrata. Come conseguenza, anche se non siamo soggetti a gravi malattie, spesso soffriamo di mancanza di concentrazione, insonnia, indolenza o di altri disturbi causati da deficit nutrizionali. Per ovviare a questo problema Victoria Boutenko propone la rivoluzione dei frullati verdi, in grado di ripristinare il giusto equilibrio nelle abitudini alimentari quotidiane. Veloci da preparare e ricchi di sostanze nutritive e rinfrescanti, gli smoothies verdi sono un modo semplice per reintrodurre frutta, ortaggi e verdure, a lungo trascurati, nella nostra dieta.
|
|
Le Alghe della Salute
Spirulina, Clorella, Klamath. Superfood naturali di forza, bellezza e benessere
|
|
L’inquinamento dell’aria e dell’acqua, l’uso di pesticidi e conservanti, abitudini alimentari scorrette, sono all’origine di diverse patologie e di una vasta gamma di malesseri fisici e psicologici. Se non possiamo fare molto per neutralizzare gli agenti macroscopici esterni, possiamo però cercare di contrastarne gli effetti nocivi e di migliorare la nostra forma fisica complessiva. Quasi miracolosa è l’azione di tre microalghe (spirulina, clorella e AFA) che vengono in soccorso del nostro organismo e del nostro cervello e li rigenerano in profondità. Basterà assumerle regolarmente, magari mettendone pochi grammi nei piatti di tutti i giorni e seguendo le ricette contenute in questo libro, o utilizzarle per impacchi curativi e depurativi.
|
|
Le Incredibili Virtù dei Succhi Verdi
Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute
|
|
La soluzione ideale per consumare il fabbisogno giornaliero di minerali, proteine, vitamine, fibre, clorofilla e sostanze nutritive essenziali, unendo gusto e salute e sentendosi immediatamente pieni di energia, leggeri e in forma? Frullati a base di ortaggi a foglia verde e frutta! Spinaci, prezzemolo, basilico, sedano, lattuga o cetrioli si sposano a meraviglia col gusto piacevole del mango o dell’uva, col profumo delle fragole mature, col sapore intenso dei frutti di bosco o quello zuccherino dei fichi. La naturale dolcezza della frutta, che rende gradevole il sapore della verdura, farà sì che anche i bambini diventeranno ghiottissimi di questi frullati, che sono in grado di assicurare una salute ottimale a tutta la famiglia.
|
|
Le Otto Cure Rivitalizzanti
Per disintossicare l’organismo
|
|
Un manuale che descrive tutti i metodi più veloci ed efficaci per rivitalizzare il tuo organismo, eliminando le scorie e ripulendolo in profondità. 8 cure rivitalizzanti a base di frutta e verdura, semplici, facili da mettere in pratica e alla portata di tutti, ti consentono di disintossicarti e di ripartire alla grande. Di ogni cura vengono indicate le modalità, le qualità peculiari, gli effetti, il periodo più adatto in cui puoi intraprenderla e quali segnali ti indicano che il processo di eliminazione è in corso. Grazie alle numerose informazioni fornite, puoi scoprire facilmente quale sia la cura più adeguata alle tue esigenze, che si tratti di rafforzare il sistema immunitario, migliorare le funzioni cerebrali o vivere con filosofia e buonumore.
|
|
Le piante medicinali
per la cura delle malattie vol. 1
|
|
Il poderoso testo di Pelikan per la cura delle malattie, costruito sotto i dettami della scienza antroposofica, con 838 pagine e diviso in tre volumi illustra la relazione archetipica tra la pianta e l’uomo, l’idea di malattia e l’idea di pianta medicinale. Nel primo volume le labiate, le ombrellifere, le papaveracee, le crocifere, le solanacee, le cactacee, chenopodiacee, rosacee, composite, borraginacee, leguminose, rubiacee e liliacee.
|
|
Le piante medicinali
per la cura delle malattie vol. 2
|
|
Il poderoso testo di Pelikan per la cura delle malattie, costruito sotto i dettami della scienza antroposofica, con 838 pagine e diviso in tre volumi illustra la relazione archetipica tra la pianta e l’uomo, l’idea di malattia e l’idea di pianta medicinale. Nel secondo volume alghe, lcheni, funghi, felci, equiseto, le conifere, pinacee, cupressacee, guttifere, cucurbitacee, graminacee, salicacee, caprifogliacee e molte altre. Le vitamine. Forme fenomeniche tupiche di piante medicinali del fegato, dei reni, del polmone e del cuore.
|
|
Le piante medicinali
per la cura delle malattie vol. 3
|
|
Il poderoso testo di Pelikan per la cura delle malattie, costruito sotto i dettami della scienza antroposofica, con 838 pagine e diviso in tre volumi illustra la relazione archetipica tra la pianta e l’uomo, l’idea di malattia e l’idea di pianta medicinale. Nel terzo volume gli esercizi per percepire gli esseri elementari, il vischio, la valeriana, le spezie, le urticacee, anagallis, anacardacee, aclamidee, cannabis sativa amamelide, farierogame, asaro, l’olmo.
|
|
|
|
|
|
Stagioneterapia
Salute e bellezza seguendo i ritmi delle stagioni
|
|
Mese dopo mese, Silvia Carri ci aiuta a scoprire quali sono gli organi più a rischio, gli alimenti da assumere e quelli da evitare, le erbe da utilizzare, i colori, le pietre e i profumi più adatti, gli atteggiamenti mentali da coltivare... E inoltre ci propone tante semplici e pratiche ricette per preparare rimedi efficaci sia a scopo terapeutico che estetico, per ritrovare salute, serenità e bellezza in modo naturale e senza gravare troppo sul portafoglio. Ma questo libro non è solo una guida preziosa per mantenersi in forma seguendo i ritmi delle stagioni, è anche una stimolante riflessione sulle capacità di autoguarigione innate nel nostro corpo e nella nostra mente, che chiunque di noi può risvegliare affidandosi alle mani sapienti della natura e alla sua eterna ciclicità.
|
|
Tutto Crudo in Cucina
90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli
|
|
Mentre i nostri più lontani antenati mangiavano cibo crudo, nel nostro immaginario un piatto per essere appetibile deve essere cotto. Questo libro insegna a combinare alimenti freschi e integrali per creare piatti deliziosi ed equilibrati, senza mai ricorrere alla cottura. In questo modo, i principi nutritivi dei vari ingredienti conservano tutte le loro proprietà e la loro vitalità, in quanto il cibo crudo è ancora "vivo" ed esprime al meglio la propria energia vitale. La prima parte del ricettario si sofferma sui principi e sulle tecniche dell’alimentazione crudista. Suggerisce come e quali cibi essiccare, quali semi far germogliare, illustra il corretto uso di centrifughe, frullatori e fioccatrici. Nella seconda parte 90 ricette, tutte prive di prodotti animali e di zuccheri, sfatano il luogo comune che riduce il crudismo a qualche ciotola di insalata e frutta fresca. Anche senza cottura è possibile preparare appetitosi pani, focacce, crackers, dolci e tanti piatti che procurano piacere a chi li realizza e a chi li gusta. Le splendide foto a colori che accompagnano le ricette sono un ulteriore invito a entrare nel mondo dei cibi crudi.
|
|
Vivere Alcalini, Vivere Felici
L’equilibrio acidobase per la salute del corpo e della mente
|
|
In questo libro si parla di salute, di alcalinità, di pH alcalino, di dieta acidobase, di benessere e di salute. Il tema di fondo è l’equilibrio acidobase dei vari organi e tessuti. È un libro-rivelazione, che permette al lettore di acquisire una nuova consapevolezza su come la salute sia un progetto che ognuno di noi può realizzare facilmente. Ogni malattia, in una fase iniziale del suo decorso, passa da un accumulo di acidi nello spazio fra cellula e cellula (o matrice extracellulare). Questa acidificazione, se progressiva e non contrastata, disturba il buon funzionamento delle cellule, generando malattie. C’è qualcosa che lega stanchezza, infiammazione, fibromialgie, ansia, depressione, sovrappeso, dolori muscoloscheletrici, cefalee, nevralgie e tanti altri sintomi e questo "qualcosa" va ricercato nell’acidosi della matrice extracellulare, laddove le malattie,in gran parte, iniziano e laddove è possibile riavviare quel processo tanto desiderato dal medico e dal paziente che si chiama guarigione.
|
|
|
|
|
|
LIBRI PER RAGAZZI, GENITORI E INSEGNANTI
|
|
|
Alberi e Miti
Alla scoperta delle piante sacre
|
|
Ogni fiore, ogni arbusto, ogni albero d’alto fusto potrebbe raccontarci una storia appassionante o forse una bella leggenda. Però non tutti i vegetali sono così nobili e antichi da essere al centro di un mito, ovvero di una narrazione che comporta la presenza di un dio o un eroe. Certo, molti ricorderanno che la quercia era sacra al padre degli dèi greci Zeus o che l’ulivo era sacro a sua figlia, la dea Athena, detta dai romani Minerva. Ma molte altre sono le piante che hanno un mito da raccontare. Nasce da qui l’esigenza di questo volumetto, che vuol far conoscere gli dèi e gli eroi attraverso gli alberi e, di rimando, i più rinomati vegetali attraverso le figure divine. Ma i protagonisti saranno sempre loro: il loto, il grano, il vischio, il cipresso, il frassino, l’alloro e altri esemplari della natura verde.
|
|
|
|
|
|
Economia Felice
Educare i bambini a uno stile di vita consapevole
|
Cos’è l’economia? Domanda difficile. A seguire gli studiosi, potremmo dire che studia il modo in cui gli individui, le imprese, le autorità pubbliche e le altre organizzazioni compiono le loro scelte sulle risorse limitate a disposizione. La risposta diventa più semplice, anche per i bambini, se scopriamo come l’economia abbia a che fare con le cose che usiamo per giocare e per vivere. Per vincere la paura della scarsità, la strada è più semplice di quanto si possa immaginare e inizia col ripensamento del nostro modo di consumare, di produrre rifiuti, di vivere le relazioni sociali e affettive. Si parte da azioni pratiche e concrete che diventano consuetudini familiari. Scoprire insieme ai bambini un mondo nuovo, quello della decrescita, dell’ecologia, dell’autoproduzione, delle relazioni con gli altri.
Il libro, corredato di riflessioni e attività pratiche per educatori, insegnanti, bibliotecari, genitori, nasce come un percorso educativo per nuove pratiche di uno stile di vita consapevole. Un kit di attività per giocare con bambini e ragazzi, per riflettere insieme, fare crescere la consapevolezza che il futuro di questo pianeta è nelle loro mani.
|
|
Il Colore del Grano
i bambini e la natura
|
|
Cosa significa per i bambini e le bambine non sapere che il latte bevuto a colazione proviene da una mucca (e comunque non aver mai visto una mucca)? Cosa vuol dire per la crescita dei ragazzi giocare sempre più al chiuso delle loro camerette o dei salotti o comunque davanti a piccoli schermi? L’esperienza della quale oggi i bambini e le bambine rischiano di essere deprivati è quella di far parte del mondo. Ogni persona cresce in sano equilibrio con se stesso e con l’ambiente solamente se si trova nella condizione di entrare in quell’ambiente, di diventarne parte attiva. E il mondo non è virtuale, la natura è reale. In questo libro proponiamo un’esposizione cauta alla natura, non un ritorno all’Arcadia, ma un approccio mediato alla natura, che per l’uomo e la donna ci sembra l’unico possibile. Un invito a passare sulla Terra con piede leggero, vivendola come la casa di tutti, uomini e donne, di bambini e bambine, animali e piante, fiumi e montagne.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
