In una società in cui individualismo, competizione e visibilità sono le chiavi del successo, parlare del fallimento suona come un tabù. In Giappone invece il concetto di shippai racconta il «fallimento» onorevole, generoso e costruttivo: il proverbio «cadi sette volte, rialzati otto» indica il percorso per diventare resilienti e imparare dalle cadute più rovinose. A partire dagli insuccessi di grandi uomini e grandi donne – da Coco Chanel a Picasso, da Freud a Steve Jobs –, lo scrittore e illustratore giapponese Masato Oono ci aiuta a riconoscere cosa conduce al fallimento e propone una via concreta per rialzarsi e trasformare ogni caduta in un’opportunità di successo. Perché non importa quante volte finisci a terra, ciò che conta è rialzarsi una volta di più.

Per la prima volta il digiuno incontra la cucina botanica! Scopri due semplici regole per dare lo sprint al tuo metabolosimo: mangiare 30 vegetali diversi a settimana e mantenere i pasti all’interno delle 10 ore! Riacquista il tuo peso naturale senza rinunciare a un pasto vario e saporito. Con La dieta botanica il piacere dei piatti freschi e genuini della cucina vegetale abbraccia le ricerche più aggiornate sul digiuno intermittente, per ritrovare il tuo equilibrio e restare in linea. Una dieta varia di verdure e frutta di stagione, unita all’efficacia del Time-Restriced Eating, aiutano il tuo corpo a liberarsi della massa grassa in eccesso, mantenendo in salute il tuo cuore e contrastando ogni giorno l’insorgenza del diabete. Perché il mondo della frutta e della verdura non è solo per vegani e vegetariani: imparare a conoscere l’infinita ricchezza e l’inesauribile varietà che la natura ci offre è il primo passo per sentirsi in salute e rinnovare in modo consapevole la propria alimentazione. 

Da un Monaco della foresta una testimonianza illuminante di come vivere accettando la vita per quello che è (e non per come la vorremmo) con saggezza, profondità e positività! Per imparare ad agire con libertà nonostante la paura, essere aperti al cambiamento anche di fronte alle difficoltà con un grande senso di pace e di fiducia. «nulla dura. tutto è transitorio. questa è la cattiva notizia. e anche quella buona» Che cosa ci aiuta a vivere una vita più libera? Come instillare fiducia e speranza nella nostra esistenza? E come riuscire a vedere nella vita una mano aperta e non un pugno serrato? Il bestseller spirituale dello svedese Björn Natthiko Lindeblad è la storia di un giovane e brillante manager che, insoddisfatto di un’esistenza finalizzata al successo professionale e finanziario, abbandona tutto per divenire «monaco della foresta», seguace di una corrente buddhista thailandese nota per la stretta osservanza delle regole monastiche originali. 

Sempre più la medicina deve avvalersi di terapie nutrizionali per prevenire e curare le malattie. Una delle più efficaci e potenti è quella messa a punto da Satchin Panda: il suo metodo si basa sui ritmi circadiani, ovvero sulle risposte biologiche coordinate in molti tipi di cellule e controllate da diversi fattori quali il giorno o la notte, ma anche da quando e per quanto tempo consumiamo cibo o digiuniamo ogni giorno. Convinto che «le buone abitudini generino buone abitudini» e che «piccoli cambiamenti apportino grandi benefici», Satchin Panda, esperto mondiale di digiuno intermittente e ritmi circadiani, inventore del rivoluzionario Time-Restricted Eating , propone semplici modifiche a comportamenti e alimentazione per dimagrire, migliorare la qualità del sonno, prevenire o ritardare l'insorgenza delle patologie croniche e consentirci di restare in salute a ogni età. 

Nonostante i progressi della scienza, oggi quasi una persona su due rischia di ammalarsi di tumore. Come mai siamo riusciti a ridurre il rischio di malattie mortali come quelle cardiovascolari e molte altre, ma non abbiamo avuto altrettanto successo contro il cancro? Perché i tumori sono malattie complesse, mai identici tra di loro, fatti di cellule differenti che spesso non seguono un decorso prevedibile. Hanno però una cosa in comune: sono fatti di cellule «confuse e ribelli», che si nutrono molto più di quelle sane, soprattutto quando attaccate dalle terapie standard. Valter Longo spiega i dati di decenni di ricerca di base e clinica, che indicano che un uso controllato di dieta mima-digiuno e Dieta della Longevità può aiutare a prevenire, ma anche a sconfiggere, le patologie tumorali, togliendo nutrimento solo alle cellule malate. Il cancro a digiuno apre una nuova via, in cui anche il paziente può diventare protagonista attivo nella propria cura e guarigione.

Le recenti scoperte sulla popolazione batterica enterica dimostrano che nel nostro intestino c'è un "secondo cervello" - ovvero un sistema nervoso indipendente - che è in costante scambio di informazioni con il sistema neuronale situato nel cranio: i batteri intestinali (o "microbioma") esercitano un'influenza diretta sulla chimica del cervello e sono quindi fondamentali per la salute psicoflsica del nostro organismo. Attualmente sappiamo che la disbiosi (l'alterazione dell'equilibrio della flora intestinale) è collegata con l'insorgere di una moltitudine di patologie, quali obesità, diabete, celiachia, asma, malattie autoimmuni, vari tipi di cancro e numerosi disturbi psicologici e malattie mentali. La possibilità di intervenire sulle interazioni tra microbioma, dieta e organismo costituisce dunque un mondo di potenzialità terapeutlche senza precedenti. Guidati da chef di prestigio, esperti di alimentazione e nutrizione, impareremo anche numerose semplici ricette, utili per migliorare lo stato del nostro microbioma e della nostra salute in generale.

Meno calorie ingeriamo, meglio stiamo. Da questa realtà, ormai accettata unanimemente dalla comunità scientifica, prende le mosse il dottor Yoshinori Nagumo, chirurgo e docente di Medicina alle università di Tokyo e Osaka. Il suo metodo si basa sulla concentrazione degli alimenti in un unico pasto giornaliero. Solo in presenza di una riduzione dell’apporto calorico, infatti, si attivano geni preziosi in grado di aiutarci a prevenire malattie come cancro, diabete e Alzheimer. È a stomaco vuoto che entrano in azione proteine come le sirtuine – fondamentali per combattere l’invecchiamento, aumentare l’energia e la resistenza allo stress –, che sono invece «intorpidite» dalla moderna consuetudine di consumare tre pasti al giorno, che si sia affamati o meno.