GUIDA ALLA CONSULTAZIONE |
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Arianna
Arianna editrice pubblica dal 1998 studi e ricerche in forma saggistica, che propongono analisi e indagini autorevoli, approfondite e documentate del mondo in cui viviamo, con particolare attenzione al rapporto tra uomo e natura, affrontando temi e argomenti culturali, sociali, politici, economici e storici. Testimoni di una crisi planetaria che avvilisce e impoverisce l'essere umano, i popoli e il Pianeta Terra, proponiamo differenti stili di vita e cultura, ispirati alla sobrietà e al senso del limite, con una vocazione pluralista. Fuori da schemi e confini ideologici, che limitano la nostra libertà di scelta, indipendenza di giudizio e consapevolezza, offriamo un ampio spettro di autori non conformisti, che si sforzano di percorrere e proporre vie inusuali e non ortodosse. Per questo ci identifichiamo con un modello comunitario che cerca di comprendere la complessità della condizione contemporanea, proponendo relazioni sociali antiutilitaristiche, basate sulla partecipazione e il dono, l'autosufficienza economica e finanziaria, la sostenibilità con energie rinnovabili e tecnologie appropriate.
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Christina Strutt
Guida Pratica alla Casa Ecologica
Come riciclare e riutilizzare, pulire in modo naturale e coltivare in maniera biologica in vaso, giardino e orto
Arianna
pag. 188 - formato: 23 x 23 cm. - anno: 2011 - ISBN. 978-88-8730-793-8
€. 16.50
€. 15.67 (-5%)
In quest'opera Christina Strutt suggerisce come gestire la nostra casa in modo biologico ed eco-compatibile, riducendo l'utilizzo dei prodotti chimici, ottenendo risultati altrettanto eccellenti, se non migliori. Partendo dal compostaggio e dal modo corretto di conservare i cibi, l'autrice ci illustra come coltivare il cibo con le nostre mani e prepararlo per il consumo. Viene illustrato come fare marmellate, confetture e salse con prodotti biologici, ottenuti dal nostro orto. Altri preziosi suggerimenti vengono forniti per le pulizie, sostituendo le varie sostanze chimiche, con pochi prodotti naturali. Allo stesso modo è possibile ottenere prodotti di bellezza e da bagno. Ci spiega come coltivare spezie, per insaporire gli alimenti e oli, e preparare rimedi erboristi, efficaci quanto quelli medici, e certamente più salutari. Per adottare uno stile di vita eco-compatibile non è necessario fare terribili sacrifici, dobbiamo solo apportare alcune modifiche alle nostre abitudini: seguendo i consigli riportati in questa eccellente guida condurremo una vita più serena ed ecologica.
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Rob Hopkins, Tamzin Pinkerton
Cibo Locale - come produrlo nella tua comunità
Manuale Pratico della ransizione
Arianna
pag. 216 - formato: 23,5 x 23,5 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-8730-790-0
€. 9.80
€. 9.31 (-5%)
Una guida pratica, finalizzata alla produzione e consumo degli alimenti locali, che dimostra operativamente come possiamo ricostruire, stabilire o favorire nuove reti e relazioni comunitarie, per attuare una produzione alimentare sana, sostenibile e locale. Un manuale propositivo, che illustra cosa si può ottenere quando le persone che abitano in una strada, in un quartiere, in un paese o in una città agiscono in maniera comunitaria. CIBO LOCALE esplora un’ampissima gamma di iniziative per ri-costruire una rete di cibo locale, diversificata e resiliente, che – includendo i giardini e gli orti del vicinato, i modelli di agricoltura comunitaria, i mercati dei contadini e i progetti di sensibilizzazione nelle scuole e offrendo tutte le informazioni necessarie per realizzare le idee di ognuno – rende possibile la filiera tra produzione e consumo.
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F. William Engdahl
Agri-Business
I Semi della distruzione Dal controllo del cibo al controllo del mondo
Arianna
pag. 370 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-8730-789-4
€. 18.50
€. 17.57 (-5%)
Dietro la diffusione degli OGM nel mondo vi è l'intenzione dell'industria alimentare di controllare il mondo attraverso il controllo delle risorse primarie: a cominciare dal cibo. L'autore, esperto di geopolitica, documenta le pressioni attraverso le quali le multinazionali obbligano i Paesi in via di Sviluppo a radere al suolo le proprie tradizioni agricole per invadere il mercanto e il suolo con i prodotti della grande produzione in scala. Ed immischiate con questi intenti arroganti le troviamo tutte: La Monsanto, la Dupont, la Syngenta, Dow Chemical, Cargill, unite con società e organizzazioni con il club Bilderber, la Banca Mondiale, il FMI e il World Trade Organization. A rimetterci come sappiamo, e come sta avvenendo, sono le culture tradizionali, l'economia locale, la libertà di scelta, la salute degli animali e degli abitanti di questa Terra.
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David Holmgren
Permacultura
Come progettare e realizzare modi di vivere sostenibili e integrati con la natura
Arianna
pag. 320 - formato: 23,5 x 23,5 cm. - anno: 2010-2012 - ISBN. 978-88-6588-068-5
€. 14.50
€. 13.77 (-5%)
Se i principi di permacultura proposti da David Holmgren in questo libro di grande rilevanza venissero applicati a tutto ciò che facciamo, saremmo già a buon punto sulla strada della realizzazione di una società sostenibile e forse più avanti ancora. E oltre a questo ci liberemmo del senso di colpa, che fa sempre capolino ogni qualvolta pensiamo al mondo che stiamo per lasciare ai nostri figli. La permacultura si basa su valori e prospettive, progetti e metodi di gestione, che possiamo a buon diritto definire olistici, specialmente per quanto concerne le nostre concezioni bio-ecologiche e psicologiche. In particolare, è importante sottolineare l’aspetto legato alla progettazione e riprogettazione dei metodi di gestione delle risorse naturali, al fine di garantire la salute e il benessere delle attuali e future generazioni...
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Ristampa
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Jan Martin Bang
EcoVillaggi
Guida pratica alle comunità sostenibili
Arianna
pag. 165 - formato: 23,5 x 23,5 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-6588-045-7
€. 9.80
€. 9.31 (-5%)
Eco-Villaggi. Dalla ricerca del consenso alla divisione dei compiti, dalla flessibilità alla regolamentazione dei comportamenti, dalla gestione dei conflitti ai processi decisionali, dalla spiritualità al denaro, questo libro mostra come una comunità possa passare dall’entusiasmo iniziale a una fase di stabile maturità, anche grazie ai principi della permacultura e della sostenibilità ambientale. Analisi, idee, suggestioni e soluzioni sono utili non solo per chi vive o intende creare una comunità, ma anche per chi lavora in gruppo, chi coordina altre persone o chi fa parte di un’associazione. Intrecciando la storia dei leggendari kibbutz con quella dei villaggi steineriani, le vicende delle comunità hutterite con quelle degli eco-villaggi inglesi e del Nord Europa, l’autore offre un contributo raro e prezioso...
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Serge Latouche
L'Invenzione dell'Economia
L'artificio culturale della naturalità del mercato
Arianna
pag. 160 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2005 - ISBN. 978-88-8730-720-7
€. 12.95
€. 12.30 (-5%)
Con questa raccolta viene presentato al pubblico italiano il percorso storico-culturale di Serge Latouche. I saggi pubblicati in questo volume indagano l’origine delle categorie e delle rappresentazioni economiche moderne tra XVII e XVIII secolo. Con questa ricerca storica si chiarisce come l’umanità contemporanea sia ossessionata dalla produttività, dal consumismo e dal concetto di crescita illimitata. Serge Latouche dimostra il carattere artificiale e innaturale dell’economia. L’economia viene “inventata” solo da un certo punto in poi della storia e si impone attraverso l’immaginario economico, l’utilitarismo e il mercato. Latouche pensa che nel pensiero dell’Occidente moderno, la ragione sostituisca del tutto la saggezza e diventi “razionalità calcolante” ovvero calcolo economico...
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Saverio Pipitone
Shock Shopping
La malattia che ci consuma
Arianna
pag. 155 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-8730-784-9
€. 10.80
€. 10.26 (-5%)
Le strategie attraverso cui la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) si è sviluppata ed è oggi in grado di condizionare tutta la filiera produttiva dei consumi, sono a dir poco impressionanti. Il nuovo libro di Saverio Pipitone, coautore di Schiavi del Supermercato, le svela una dopo l’altra, facendo salire sul banco degli imputati tutti i grandi gruppi. Shock Shopping è un libro che analizza le diverse realtà della Grande Distribuzione italiana, ne rivela i costi sociali e ambientali, osserva le numerose tecniche di fidelizzazione utilizzate per manipolare il consumatore e approfondisce la vicenda della guerra tra catene distributive per la conquista di nuovi spazi. Dopo aver svelato al lettore i segreti dei giganti del commercio, Shock Shopping indica la possibile alternativa della Piccola Distribuzione Organizzata (PDO), esaminando le diverse esperienze di decrescita, sobrietà e semplicità volontaria.
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Rob Hopkins
Manuale Pratico della Transizione
Dalla dipendenza dal petrolio alla forza delle comunità locali
Arianna
pag. 282 - formato: 23,5 x 23,5 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-8730-781-4
€. 14.50
€. 13.77 (-5%)
ll Manuale Pratico della Transizione, scritto da Rob Hopkins, è una vera e propria cassetta degli attrezzi per permettere a chiunque di cambiare la propria città, rendendola via via indipendente dal petrolio e dalle altre fonti fossili. Un manuale per sopravvivere al picco del petrolio, per vivere più felici e per far avviare definitivamente anche in Italia il processo delle Transition Town. Finalmente, dopo tanto attendere, è arrivato anche in italiano il “Manuale Pratico della Transizione”, il testo scritto da Rob Hopkins, fondatore del movimento delle Transition Town, una rete di comunità locali che si pone l'obiettivo di realizzare in maniera morbida ed in forma proattiva le grandi sfide che il picco del petrolio ed i cambiamenti climatici impongono alla nostra generazione: il passaggio dall'era dei combustibili fossili alla civiltà post-petrolifera a ridotte emissioni di gas serra...
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A.a.V.v.
Consapevole n.20
Stili di vita, modi di pensare
Arianna
pag. 95 - formato: 19,5 x 29 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-7507-963-5
€. 6.50
€. 6.17 (-5%)
In questo numero: OGM: le ragioni del no. Gli interessi delle multinazionali, il punto di vista della scienza, la custodia della biodiversità. Decrescita: Transizione: intervista a Joanna Macy; Quale vita dopo il petrolio?...
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Daniel Estulin
Il Club Bilderberg
La storia segreta dei padroni del mondo
Arianna
pag. 375 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 9788865880333
€. 12.90
€. 12.25 (-5%)
Una sola volta all’anno, dal 1954, un gruppo ristretto di persone si ritrova per decidere segretamente il futuro politico ed economico dell’umanità. Nessun giornalista ha mai avuto accesso alle riunioni che fino a poco tempo fa si sono svolte presso l’Hotel Bilderberg, in una piccola cittadina olandese. Nessuna notizia è mai filtrata da quelle stanze, anche se – come dimostrano le pagine di questo libro – è durante questi incontri che vengono prese le decisioni più rilevanti per il futuro di tutti noi. Oggi arriva finalmente anche in Italia il libro che racconta la vera storia del più potente e segreto organo decisionale del mondo: il Club Bilderberg. Risultato di un’indagine serrata e pericolosa durata oltre 15 anni, l’impressionante inchiesta di Daniel Estulin svela per la prima volta quello che non era mai stato detto prima, rendendo noti i giochi di potere che si svolgono a nostra insaputa...
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Robin Marie-Monique
Il Mondo Secondo Monsanto
Dalla diossina agli OGM storia di una multinazionale che vi vuole bene
Arianna
pag. 443 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-8730-785-6
€. 18.60
€. 17.67 (-5%)
Monsanto è leader mondiale nella produzione degli Organismi Geneticamete Modificati (OGM) ed è una delle aziende più controverse della storia industriale. Dalla sua fondazione nel 1901, la multinazionale di Saint Louis ha accumulato diversi processi a proprio carico, a causa della tossicità dei prodotti che impone al mercato. Negli anni è stata accusata di negligenza, frode, attentato a persone e cose, disastro ecologico e sanitario e utilizzo di false prove. Eppure, questo pericoloso gigante della biotecnologia si pubblicizza come azienda della "scienza della vita", apparentemente convertita al verbo dello sviluppo sostenibile...
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Miclavez A.
Euflazione
Arianna
pag. 110 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-8730-775-7
€. 9.80
€. 9.31 (-5%)
Tutti parlano di inflazione e deflazione, quasi sempre in modo negativo, che influenzano in maniera decisiva la vita di tutti, dal governo di uno Stato alla grande multinazionale, dalla famiglia al piccolo risparmiatore. Ma esiste un terzo concetto di cui non si parla mai: l’euflazione. Di cosa si tratta? Di un’offerta di moneta calibrata correttamente in grado di garantire stabilità dei prezzi, far crescere gli scambi e incoraggiare gli investimenti. L’euflazione sembra proprio essere una manna dal cielo per chi – di certo la quasi totalità di noi – quotidianamente ha a che fare con i capricci e le contraddizioni del nostro sistema economico. Ma perché allora i media non ne parlano, i governi non la incoraggiano e gli istituti finanziari non la perseguono...
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Stefano Montanari
Rifiuto Riduco e Riciclo per Vivere Meglio
Guida alle buone pratiche
Arianna
pag. 200 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-8730-763-4
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
Attraverso uno stile divulgativo e propositivo, il volume curato da Stefano Montanari raccoglie le voci più competenti del panorama italiano e internazionale - da Paul Connett a Maurizio Pallante, da Gianni Tamino a Natale Belosi – sulla gestione virtuosa e intelligente dei rifiuti. Questo libro vuole essere anche una guida alle buone pratiche e alle realtà efficienti e ben funzionanti che oggi operano in Italia con crescente successo. Scoprire il ciclo di vita dei rifiuti, indagare il colossale business che vi è dietro, approfondire le migliori strategie di riduzione e riciclo e conoscere reali modelli da seguire come la famiglia e il comune a rifiuti zero. Un libro indispensabile per capire in che modo ognuno di noi può agire in maniera concreta per contribuire ad una nuova e migliore gestione dei rifiuti nel proprio territorio: uno strumento capace di offrire nuovi paradigmi culturali, soluzioni alternative e strategie innovative...
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Saint Amour di Chanaz Giada
Cosa Mangia il Pollo che Mangi
Dal mercato globale al buon cibo locale
Arianna
pag. 63 - formato: 13 × 20 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-8730-758-0
€. 6.00
€. 5.70 (-5%)
Cosa mangia il pollo che mangi? ricostruisce la storia del nostro cibo, spesso snaturato, contaminato, avvelenato e “addizionato” dalle esigenze commerciali dell’agroindustria e della grande distribuzione organizzata. Il percorso degli alimenti – dalla terra, al supermercato, al piatto, al bidone della spazzatura – ci aiuta a capire come il mangiare sia divenuto un atto meccanico e inconsapevole di cui dobbiamo riappropriarci. Coltivare un piccolo orto, far crescere erbe aromatiche sul proprio balcone, mangiare meno carne, imparare a cucinare e a produrre da sé, acquistare da produttori locali a cui possiamo stringere la mano, prestare attenzione alla riduzione dei rifiuti e degli imballaggi: gesti concreti che possono migliorare il sapore dei nostri cibi, giovare alla nostra salute fisica, rinsaldare rapporti comunitari e dare nuova vita alle economie locali...
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Albrecht K. - Mcintyre L.
SpyChips
Le multinazionali e i governi progettano di sorvegliare ogni nostra mossa. Ecco come.
Arianna
pag. 352 - formato: 15 × 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-8730-761-0
€. 19.50
€. 18.52 (-5%)
Cosa si nasconde dietro la tessera sanitaria elettronica che ha da poco fatto capolino nel portafoglio di tutti gli italiani? Oltre al nobile intento di salvaguardare la salute nazionale attraverso un capillare monitoraggio, non potrebbe celarsi l’ennesima incursione del sistema nella privacy dei cittadini? E, scavando più a fondo, quanto è fitta la rete che controlla le nostre vite? Secondo l’inquietante scenario descritto dalle due autrici, il Grande Fratello è ovunque: carte di credito, tessere di fedeltà, telepass, confezioni dei prodotti e simili, altro non sono che minuscole spie tecnologiche che hanno il compito di tracciare e registrare i nostri spostamenti, i nostri acquisti, le nostre tendenze sociali, alimentari e culturali. Quest’occhio indiscreto agisce per conto dell’insaziabile società di mercato, che per sopravvivere ha bisogno di sempre più dettagliate informazioni sulle nostre abitudini di consumatori. Il risultato è che siamo continuamente osservati attraverso particolari microchip chiamati RFID (Radio Frequency IDentification), una tecnologia semplice e di basso costo, della quale però non sono stati ancora sufficientemente indagati i pericoli per la salute umana. Come salvarsi dal perverso intreccio tra marketing e tecnologia? Un’informazione completa, aggiornata e oggettiva come quella offerta dalle due autrici di questo saggio rappresenta uno strumento potente a tua disposizione. Non lasciartelo sfuggire. Il volume è arricchito da un’esauriente appendice che inquadra il problema nel contesto della società italiana ed europea e delle relative legislazioni in materia.
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JEAN VALNET
la meravigliosa forza guaritrice della natura alimentazione fitoterapia aromaterapia
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