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AAMTerranuova
Dal 1977 Terra Nuova è uno strumento insostituibile di controinformazione sulle tematiche di alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, maternità e infanzia, bioedilizia, ecoturismo, consumo critico, energie rinnovabili, nonviolenza, ricerca interiore, finanza etica e più in generale ambiente ed ecologia. Da sempre punto di riferimento del mondo del naturale e delle buone pratiche per uno stile di vita solidale e a basso impatto ambientale, Terra Nuova si è fatta promotrice già negli anni '80 del movimento dell'agricoltura biologica, più tardi della Rete italiana degli ecovillaggi e oggi del movimento del cohousing.
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A.a.V.v.
Aam Terra Nuova
Giugno 2010
AAMTerranuova
pag. 99 - formato: 20 x 28 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-
€. 3.80
€. 3.61 (-5%)
In questo numero: Speciale Pitture Naturali: Sono più sane, durature e traspiranti. Ma come distinguerle dai prodotti finto-ecologici? Ricette: Sorbetti e ghiaccioli Inquinamento: Sull'Everest come in città Fukuoka: I Falsi miti dell'agricoltura industriale Antizanzara: Lozioni a confronto Ecoturismo: L'Etna a piedi Tumori: La prevenzione a tavola
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DISPONIBILE
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A.a.V.v.
Aam Terra Nuova
Maggio 2010
AAMTerranuova
pag. 99 - formato: 20 x 28 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-
€. 3.80
€. 3.61 (-5%)
In questo numero: Speciale ecovacanze: viaggiare con i bambini, ecovillaggi e comunità, dormire sugli alberi, trekking e coccole con l'asino, tour energetici, centri spirituali, vacanze benessere e tante altre idee e indirizzi utili. Alimentazione e Salute: Pancia gonfia? Cambia stile!; Jeremy Rifkin: la civiltà dell'empatia Dentifrici: Occhio all'etichetta Inchiesta: Case popolari in bioedilizia Pidocchi: Attenzione ai trattamenti Equo e Solidale: Matrimonio equo.
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DISPONIBILE
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Passione Rosanna
Cucinare i Legumi
AAMTerranuova
pag. 121 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-56-3
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi. I legumi hanno fatto il loro ingresso nella nostra dieta circa 12.000 anni fa quando, abbandonata la raccolta di vegetali spontanei e la caccia come principali fonti di cibo, l'uomo cominciò a porre le basi dell'agricoltura. A tutte le latitudini e in tutti i continenti, i legumi insieme ai cereali hanno costituito le prime piante di cui gli esseri umani hanno praticato la coltivazione e perfezionato l'uso alimentare. Con fagioli, lenticchie, ceci, piselli, cicerchie, fave, lupini e soia si possono creare un'infinità di piatti appetitosi, colorati e soprattutto sani...
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DISPONIBILE
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Ferdinando Alaimo
Erbario della Salute
Guida alla raccolta e all'utilizzo delle 40 erbe medicinali più efficaci
AAMTerranuova
pag. 168 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-54-9
€. 14.00
€. 13.30 (-5%)
Ferdinando Alaimo, conduce da diversi anni in Italia e in Svizzera seminari sulle pianti medicinali e ha realizzato ora una vera e propria guida alla raccolta e all'utilizzo delle 40 erbe medicinali più efficaci, con consigli pratici per la cura dell'uomo, degli animali e delle piante. L'autore, con una lunga pratica in erboristeria, conduce per mano il lettore alla scoperta delle qualità curative ed energetiche di queste nostre preziose "alleate", illustrandone non solo l'impiego terapeutico, ma anche l'utilizzo nella difesa delle piante da appartamento e da orto, e nella cura degli animali domestici. Per ogni singola pianta, il libro riporta una scheda dettagliata corredata di foto a colori e disegni, dove oltre alle indicazioni utili per facilitare il riconoscimento delle singole specie, sono illustrate le modalità e i tempi di raccolta, l'impiego e le forme di preparazione: infusi, decotti, tinture madri e oleoliti.
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DISPONIBILE
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A.a.V.v.
Aam Terra Nuova
Aprile 2010
AAMTerranuova
pag. 100 - formato: 20 x 28 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-
€. 3.80
€. 3.61 (-5%)
In questo numero: Italia a rischio OGM. Cucina Naturale: Mangiare bio e spendere poco; Il Prodotto del Mese: Barrette energetiche; Codex Alimentarius: Pericolo reale?; Eco-Acquisti: Lavatrice e frigo come scegliere?; Bioedilizia: Raffrescare naturalmente; Equo e Solidale: Riso bio dalla Tailandia.
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DISPONIBILE
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A.a.V.v.
Aam Terra Nuova
Marzo 2010
AAMTerranuova
pag. 100 - formato: 20 x 28 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-
€. 3.80
€. 3.61 (-5%)
In questo numero: Inchiesta: Attenzione alle tinture per capelli; Ogm in Italia: sì alle semine, ma cresce l'opposizione; Mamma e bambino: Allattare fa bene anche alle mamme; Kamut: un mito da sfatare; Body Sanner: il rischio per chi viaggia; Bioedilizia: la casa in paglia; Fai da te: l'orto sul balcone; Arti per la salute: massaggio infantile; Cohousing: nasce la rete a Roma.
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DISPONIBILE
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Pino Africano
Aprite le Orecchiette
202 pillole esilaranti e corrosive sulla mala educazione alimentare
AAMTerranuova
pag. 220 - formato: 12 x 20,5 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-50-1
€. 13.00
€. 12.35 (-5%)
Non è un ricettario, non è un saggio e nemmeno una raccolta di barzellette, ma un'esplosiva e ben dosata miscela di umorismo e saggezza sull'alimentazione. Un libro potente, dunque, che cambierà le abitudini di chi lo legge, e allo stesso tempo piacevole, essenziale, trascinante. La grande abilità dell'autore è quella di saper condensare in poche, brillanti ed efficaci parole messaggi importanti che riguardano la salute di ognuno di noi, senza mai appesantire la lettura, che scorre invece velocissima fino all'ultima pagina, per il piacere di una sana, gustosa e intelligente conoscenza, di cui non vi sentirete mai sazi...
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Andrea Bizzocchi
Pura Vida
E altri racconti raminghi
AAMTerranuova
pag. 134 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-88819-48-8
€. 11.00
€. 10.45 (-5%)
Appunti di viaggio, riflessioni ed esperienze tra la cultura i personaggi e la natura selvaggia del Costa Rica. Racconti di viaggio in Centro America, la terra dove Pura Vida, il saluto nazionale della Costa Rica, è un'arte di vivere coltivata da tutti e da sempre. Le pagine del libro scorrono a volte leggere, a volte infuocate, dense di critica alla crescita economica forzata o piene di umanità per i numerosi personaggi straordinari incontrati lungo il cammino. Il tutto sullo sfondo di una natura spettacolare e tra le più integre del Pianeta. Profondo conoscitore del Centro America, e della Costa Rica in particolare, l'autore condivide con il lettore il suo vagabondare alla ricerca di un'utopia possibile, di un nuovo modello di vita...
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Sciamanna Lucio
Autocostruzione di Un Pannello Solare Termico
Manuale pratico alla scoperta dell'acqua calda
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 15,5 x 18 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-88819-53-2
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
Desideri costruire un pannello solare termico per la tua abitazione? Questo nuovo manuale ti spiegherà come fare, guidandoti nella scelta del materiale necessario, da reperire usato o da acquistare a costo modico, nell’assemblaggio dei pezzi con l’adeguata attrezzatura, fino al collaudo dell’impianto. Il pannello solare ha la funzione di catturare l’energia termica irradiata dal sole e di renderla fruibile sotto forma di acqua calda per l’uso domestico: un metodo ecologico, dunque, che sfrutta una fonte rinnovabile, che rispetta l’ambiente in quanto non produce inquinamento atmosferico e che consente un notevole risparmio sulla bolletta energetica...
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DISPONIBILE
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A.a.V.v.
Aam Terra Nuova
Febbraio 2010
AAMTerranuova
pag. 100 - formato: 20 x 28 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-
€. 3.80
€. 3.61 (-5%)
In questo numero: Pannolini ecologici: perché usarli e quali scegliere. Inchiesta Nanoparticelle: il rischio nascosto Alimentazione e Salute: La cucina dell'amore Consumi: gallette si, gallette no Lavori Verdi: il biocatering Agricoltura: torna la trazione animale...
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DISPONIBILE
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A.a.V.v.
Aam Terra Nuova
Gennaio 2010
AAMTerranuova
pag. 100 - formato: 20 x 28 cm. - anno: 2010 - ISBN. 978-88-
€. 3.80
€. 3.61 (-5%)
In questo numero: Inchiesta: La plastica vegetale è sostenibile?; Influenza A: primi vittime dei vaccini; Ricette: Biscotti al naturale; Casa Bio: isolanti naturali; Thich Nhat Hanh: nutrire la mente; Nuove professioni: i lavori verdi.
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DISPONIBILE
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A.a.V.v.
Aam Terra Nuova
Dicembre 2009
AAMTerranuova
pag. 100 - formato: 20 x 28 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-
€. 3.80
€. 3.61 (-5%)
In questo numero: Inchiesta: Cellulari e wi-fi: bambini a rischio Ecosistemi: detergenti intimi a confronto Maschile e Femminile: Le funzioni degli orgasmi Nuovi Paradigmi: ecologia profonda Alimentazione e salute: digerire bene Ricette: cenone a km zero Casa Bio: pentole in coccio Consumi: cosa c'è nei panettoni Salute: allattare secondo natura.
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Federica Del Guerra
Confetture al Naturale
Oltre 100 ricette per preparare marmellate naturali senza zucchero raffinato
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-88819-51-8
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
Ricette tradizionali e fantasiose, semplici da realizzare, per preparare marmellate casalinghe sane e gustose dolcificate con zucchero di canna integrale, miele, malto, succo di mela oppure semplicemente abbinando diverse varietà di frutti dal sapore aspro con altri dal sapore dolce. Arricchiscono il volume non solo le bellissime foto a colori, ma i capitoli dedicati alle ricette di marmellate e confetture insolite: da quelle di frutta mista ai chutney rivisitati in chiave mediterranea, dalle composte di verdure (ottimo acccompagnamento di antipasti e formaggi) alle marmellate di frutti spontanei e fiori, come le rose, le viole, il gelsomino, la primula.... tutte rigorosamente preparate senza zucchero bianco e con poco dolcificante grazie anche all'utilizzo di ingredienti naturali quali le scorze di agrumi, la cannella, la vaniglia, lo zenzero, i fiori di garofano.... i risultati sono sorprendenti...
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Pasquale Boscarello
Biscotti al Naturale
Oltre 90 ricette per preparare in casa biscotti semplici e gustosi
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-88819-49-5
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
Protagonisti di questo volume sono i biscotti: tondi, quadrati, a ciambelline, a X o Y, semplici, farciti, tradizionali o creati espressamente dall'autore. Tutti preparati rigorosamente senza burro, zucchero bianco, miele e latte, sostituiti da latte di soia, olio di semi di mais biologico, malto e altri dolcificanti naturali. Grazie alle chiare istruzioni e alle appetitose foto a colori che caratterizzano questo ricettario, tutti possono realizzare in casa i golosi biscotti presentati nel libro. Una maniera semplice, economica e salutare per dare nuova vita alla prima colazione, allo spuntino di metà mattinanata, alla merenda pomeridiana o al dopocena con gli amici...
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DISPONIBILE
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Chan Khong
L'Arma del Vero Amore
L'appassionata autobiografia di una delle più attive collaboratrici di Thich Nhat Hanh
AAMTerranuova
pag. 310 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2009 - ISBN. 978-88-88819-47-1
€. 14.00
€. 13.30 (-5%)
L'appassionata autobiografia di una delle più attive collaboratrici di Thich Nhat Hanh, dagli anni della guerra in Vietnam fino alla fondazione di Plum Village. Sister Chan Khong, divenuta monaca buddhista giovanissima, da sempre accompagna il suo maestro nei ritiri in tutto il mondo. Ecco che la sua autobiografia si intreccia inevitabilmente con quella di Thich Nhat Hanh, ad oggi uno dei principali maestri viventi del Buddhismo impegnato, con un grandissimo seguito anche in Italia. La vita di Sister Chan Khong è solo uno dei temi di questa appassionante autobiografia, che è al tempo stesso anche la storia di Thich Nhat Hanh, una delle figure più rappresentative del Buddhismo nel mondo, apprezzata e amata da persone di ogni cammino spirituale...
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