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Red Edizioni
Tutti i libri di Red Edizioni
Red edizioni, fondata nel 1977 da Maurizio Rosenberg Colorni, è una delle più importanti case editrici italiane specializzata in medicine nasturali e alternative. La diffusione delle medicine non convenzionali in Italia si deve proprio alla paziente opera di questa casa editrice che ha pubblicato, sia a livello divulgativo, che di approfondimento e specialistico, molti dei più importanti testi sulla medicina naturalE, l'oMeopatia, l'alimentazione naturale, le diverse terapie olistiche, libri sul massaggio e la riflessoterapia, la gravidanza e il parto naturaei. Tra le collane segnaliamo anche una delle maggiori produzioni di Cd e Dvd di musicoterapia e per il rilassamento e corsi nelle diverse discipline olistiche. Vedi qui. Attualmente pubblica un catalogo di oltre 1.000 titoli.
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Scherf Gertrud
Piante medicinali da coltivare in casa
Salute e bellezza dalla natura
Red Edizioni
pag. 93 - formato: 16,5 x 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-629-9
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
Le piante medicinali hanno rappresentato fin dai primordi della civiltà una risorsa di fondamentale importanza per la salute in ogni parte della Terra, dall’Europa al Nuovo Mondo, dalla Cina all’India seza escludere altre aree. Questo libro è molto più del solito trattato di erboristeria. Il suo rigore botanico ne fa un concentrato di sapienza antica, collaudata nei secoli. In particolare descrive:
- i principi attivi e i componenti delle erbe medicinali (oli essenziali, alcaloidi, sostanze amare, flavonoidi, tannini sulfurei, saponine, mucillagini, glucosinolati, vitamine e minerali);
- come e quando raccogliere le erbe medicinali;
- le proprietà terapeutiche e la modalità d’uso delle erbe medicinali (infusi, decotti, eccetera);
- l’impiego delle erbe medicinali in cucina e in campo cosmetico.
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DISPONIBILE
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Urban Helga
Piante e arbusti profumati
Gli accostamenti, le fioriture, la raccolta dei fiori
Red Edizioni
pag. 93 - formato: 16,5 x 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-631-2
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
Questo libro è tutto dedicato ai profumi di piante, arbusti e fiori che, insieme con i colori, sono l’aspetto più piacevole di un giardino ben progettato e curato.
In particolare indica:
- come accostare la sorprendente varietà dei profumi (dolci e intensi, speziati, di vaniglia, delicati e fruttati, mielati, freschi);
- come progettare un giardino che profumi di mese in mese con aromi diversi;
- come allestire un giardinetto profumato sul davanzale, sul balcone o in terrazza e conservarlo anche d’inverno;
- le varietà di piante comuni che possiedono sorprendenti e affascinanti odori (ortensie, clematidi, azalee e tante altre);
- come conservare per tutto l’anno i fiori profumati.
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Leyhe Ulrike
Piante erbacee perenni
Le specie più decorative e facili da coltivare
Red Edizioni
pag. 93 - formato: 16,5 x 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-633-6
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
Nessun’altra famiglia di piante può essere paragonata alle erbacce perenni per varietà di forme, fiori e foglie, dimensioni, colori e profumi. Per tale ragione, esse rappresentano un elemento fondamentale nella progettazione di un giardino.
Questo libro offre tutte le indicazioni per coltivarle con successo, indicando:
- la scelta delle piante in funzione dell’esposizione del proprio giardino (soleggiato, in mezz’ombra, in ombra);
- la progettazione adatta per ottenere una bella varietà di forme e di colori;
- tutte le cure necessarie alle erbacce perenni (l a preparazione del terreno e la messa a dimora nel periodo giusto; l’innaffiatura e la fertilizzazione; i tutori per il sostegno e la potatura; la protezione invernale, le modalità di riproduzione).
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Wolf Rosa
Angoli relax in giardino
Le piante, gli arbusti fioriti, gli arredi
Red Edizioni
pag. 94 - formato: 16,5 x 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-636-7
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
I colori dei fiori, le forme e il verde rasserenante delle piante vanno goduti appieno. Il libro indica con grande chiarezza e precisione come fare del proprio giardino un luogo di serenità e di piacere.
In particolare suggerisce:
- gli elementi naturali e artificiali adatti a creare vari luoghi di relax tenendo conto dell’ampiezza del terreno, della sua conformazione, delle esigenze personali;
- la realizzazione di luoghi diversi e complementari (ombrosi, colorati, profumati);
- le forme e le caratteristiche possibili di gazebo, tavoli, panchette, sdraio, ombrelloni, bersò, pergolati, siepi, spalliere verdi e muretti che circoscrivono le aree per il relax, la siesta, la conversazione e il barbecue; i vari elementi decorativi quali statue e fontane;
- i luoghi misteriosi per i giochi dei bambini;
- i materiali da usare per gli angoli relax (pietre natuali, piastrelle, mattoni, ghiaia, legni delle diverse specie).
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Marie-Luise Kreuter
Piante aromatiche
Una sinfonia di profumi e di sapori in giardino e in casa
Red Edizioni
pag. 93 - formato: 16,5 x 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-630-5
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
Fin dai tempi più antichi le erbe aromatiche sono apprezzate in cucina per arricchire di sapore e rendere più digeribili le vivande.
Questo libro indica:
- come scegliere il luogo più adatto alle diverse piante, in base anche alla loro origine; vi sono erbe mediterranee, per esempio, il rosmarino, il timo, il basilico e la maggiorana, che hanno bisogno di caldo e di cole, erbe invece che provengono da regioni più settentrionali, per esempio, la menta e l’erba cipollina, che sopportano una maggiore umidità e anche una leggera penombra;
- come seminare, mettere e dimora, riprodurre le erbe aromatiche;
- come raccogliere, conservare e utilizzare le erbe anche in inverno, quali ingredienti di piatti prelibati, e come rimedi naturali contro numerosi disturbi;
- di ciascuna pianta, le caratteristiche, i consigli per la coltivazione, la raccolta e la conservazione.
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Deborah Castro
Dolcezza senza latte e senza uova
Red Edizioni
pag. 110 - formato: 18 x 22 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-649-7
€. 11.90
€. 11.30 (-5%)
Il libro, splendidamente illustrato, è una raccolta di ricette per chi desidera preparare dolci invitanti e gustosi senza utilizzare né uova né latte e i suoi derivati. Dolcezze senza latte e senza uova nasce dall’esperienza personale dell’autrice a cui ogni giorno fu diagnosticata un’intolleranza ai latticini. Inizialmente lo sconforto, poi il desiderio di trovare degli ingredienti naturali alternativi che non compromettessero la semplicità della preparazione, il buon sapore e l’aspetto invitante dei dolci. La curiosità, la passione per la cucina e sicuramente la gola sono stati gli stimoli che hanno permesso all’autrice di elaborare con successo un buon numero di ricette da condividere con chiunque si trovi nella sua stessa situazione. Le fotografie sono assolutamente veritiere e sono state eseguite sui dolci preparati dall’autrice stessa. Il libro è suddiviso in tre parti: dolci senza latte classici, dolci senza latte particolarmente adatti ai bambini, dolci senza latte e senza uova.
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Deborah Castro
Dolcezze senza glutine
Red Edizioni
pag. 108 - formato: 18 x 22 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-650-3
€. 11.90
€. 11.30 (-5%)
Molti di noi sono intolleranti al glutine, contenuto in diversi cereali fra cui il frumento, e per questo sono costretti a rinunciare a tante prelibatezze. Questo libro è una raccolta di ricette dolci, accompagnate da bellissime fotografie, che vuole semplificare la vita fra i fornelli a chi soffre di un’intolleranza al glutine ma non intende rinunciare alla golosità di un dolce preparato in casa nel pieno rispetto delle sue esigenze. Le ricette proposte sono frutto di un’attenta ricerca; le farine che contengono glutine sono state sostituite da farine che ne sono completamente prive, senza perdere mai di vista la semplicità nella preparazione, il gusto e l’aspetto invitante. Le fotografie sono assolutamente veritiere e sono state eseguite sui dolci preparati dall’autrice stessa. Il libro è suddiviso in tre parti: dolci senza latte classici, dolci senza latte particolarmente adatti ai bambini e dolci al cucchiaio.
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Wyckoff Jerry - Unell Barbara C.
Dal No al Sì Senza Urla e Minacce
Consigli pratici per farsi ubbidire
Red Edizioni
pag. 142 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-652-7
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
Questo libro descrive gli errori che i genitori compiono e ne illustra le ricadute negative, indicando invece tutte le strategie positive incentrate sulla collaborazione, la fiducia e il rispetto reciproci. In particolare, indica le principali domande da porsi prima di reagire al "no" del proprio figlio.
Come mi sentirei se fossi al suo posto?
Che cosa è realmente capace di fare mio figlio? Non sto forse pretendendo troppo da lui?
Ho insegnato a mio figlio a fare ciò che gli sto chiedendo?
Metto in pratica io per primo ciò che pretendo da lui?
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Caroline Dunford
Mio Figlio ha Due Anni
Diario di una mamma esasperata: i capricci, le impuntature, le ribellioni
Red Edizioni
pag. 141 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 2008 - ISBN. 978-88-7447-651-0
€. 12.00
€. 11.40 (-5%)
Attraverso preziosi e rassicuranti consigli, questo libro, intelligente ma anche molto divertente, insegna a trasformare una prova di forza in una costruttiva trattativa per ogni aspetto della vita quotidiana. In particolare, spiega come:
conquistarsi un'intera notte di sonno;
garantire la sicurezza del bambino in casa e fuori;
avviarlo a un'alimentazione sana;
insegnargli l'uso del vasino;
educarlo a stare con gli altri;
aiutarlo a superare cattive abitudini, ansie e paure caratteristiche dell'età.
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A.a.V.v.
Il meglio delle grandi cucine dell'Asia
Red Edizioni
pag. 194 - formato: 19,5 x 24 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-7447-607-7
€. 19.90
€. 18.90 (-5%)
Il gusto e la curiosità degli appassionati italiani di gastronomia si vanno allargando di giorno in giorno, e non da oggi. Anche questo fenomeno è frutto dell'attuale fitto incontro di popoli e di tradizioni diverse e lontane. La raccolta di ricette delle grandi cucine dell'Asia che qui viene presentata risponde dunque alle nuove esigenze fornendo un affascinante campionario sufficientemente ampio e certamente praticabile di piatti rappresentativi delle civiltà culinarie di Cina, Giappone, India, Vietnam, Thailandia, Indonesia, Filippine, Singapore. Si è con ogni cura verificata la riproducibilità delle ricette proposte, i cui ingredienti sono sempre reperibili in Italia nei negozi specializzati e spesso nei comuni supermercati ben forniti.
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Dewitt Dave - Gerlach Nancy
Le autentiche ricette del Messico
Red Edizioni
pag. 112 - formato: 19,5 x 24 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-7447-603-9
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
Come per molti Paesi anche per il Messico non è possibile parlare di un'unica cucina nazionale, bensì di molte cucine regionali. Tra queste spicca la cucina di Sante Fé nel Nuovo Messico, a cui è dedicato questo libro, che occupa un rilievo assoluto nella cucina messicana perché riassume al meglio le caratteristiche salienti delle altre cucine regionali.
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Kosaki Takayuki - Wagner Walter
Le autentiche ricette del Giappone
Red Edizioni
pag. 112 - formato: 19,5 x 24 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-7447-605-3
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
Nella cucina giapponese si distinguono vari stili regionali, tutti adeguatamente rappresentati in questo volume, e si presta grande attenzione alla stagionalità degli alimenti. La semplicità e la rapidità di elaborazione di molti piatti, che esaltano la bontà delle materie prime, ha suggerito spunti innovatori ad altre cucine come per esempio la nouvelle cuisine francese.
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Von Holzen Heinz - Arsana Lother
Le autentiche ricette dell'Indonesia
Red Edizioni
pag. 112 - formato: 19,5 x 24 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-7447-606-0
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
L'Indonesia è un immenso arcipelago formato da migliaia di isole circondate da un mare di cristallo; il suo paesaggio di terra passa dalle rigogliose foreste pluviali alle cime innevate, alle savane, alle grandissime risaie. La Repubblica Indonesiana, che occupa la gran parte dell'arcipelago, comprende, tra le altre, le isole di Sumatra, Giava, Celebes o Sulawesi, Borneo, Bali e la Nuova Guinea Occidentale.
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John DeMers
Le autentiche ricette della Giamaica
Red Edizioni
pag. 109 - formato: 19,5 x 24 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-7447-604-6
€. 9.90
€. 9.40 (-5%)
La cucina giamaicana è il risultato dell'eredità della composizione etnica della popolazione, che discende in varia misura dai nativi americani, dai coloni europei, dagli schiavi africani, da coloro che arrivarono in seguito. Le ricette dell'isola comprendono le combinazioni di gusti intensi e peperoncini piccantissimi, salse breune cotte a fuoco lento, l'arome pungente del curry e la fresca dolcezza dei frutti tropicali.
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Joseph Campbell
Mito e modernità
Figure emblematiche di un passato antichissimo nell'esperienza quotidiana
Red Edizioni
pag. 141 - formato: 12,5 x 19 cm. - anno: 2007 - ISBN. 978-88-7447-572-8
€. 9.00
€. 8.55 (-5%)
Il mito fa ancora parte dell'esperienza della modernità? In che modo agisce sull'uomo d'oggi? Seguendo quali percorsi? Con la fantasia del divulgotore, sostenuta da un rigoroso lavoro scientifico, l'autore delinea in questo libro gli orizzonti del nostro vivere in cui maggiormente si palesa un legame con le diverse tradizioni del passato; scopre residui del mito nelle nostre azioni, nei nostri sentimenti, nei labirinti della psiche; fa risuonare echi di riti antichi nei moderni miti del progresso scientifico.
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JEAN VALNET
la meravigliosa forza
guaritrice della natura
alimentazione fitoterapia aromaterapia
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