Emanuel Mian è psicologo, specialista in psicoterapia cognitiva e cognitivo-comportamentale, e dottore di ricerca in Neuroscienze e Scienze cognitive. Responsabile scientifico di Emotifood, primo centro in Italia di psico-nutrizione ad alte prestazioni, l’inventore del Body Image Revealer, uno strumento avanzato per la diagnosi dei disturbi dell’immagine corporea, vincitore di premi per l’innovazione tecnologica. È stato responsabile e attualmente è supervisore di numerosi centri di ricerca e cliniche specializzate nei disturbi dell’alimentazione e del peso. Da anni condivide sui suoi canali social, con la sua MindFoodNess Academy, le conoscenze acquisite nella lunga esperienza di studio e professionale. Collabora con testate giornalistiche e interviene in diversi programmi radiotelevisivi nazionali. È autore di articoli accademici pubblicati su “PubMed” e dei libri Mindfoodness (Mind, 2018) e Fuga dalla bilancia (Feltrinelli, 2022).