Balducci R. - Coria C.
Ricette Vegan - Le 4 Stagioni
Macro Edizioni
pag. 195 - formato: 11 x 14 - anno: 2014 - ISBN. 978-88-6229-702-8
€. 9.80
€. 9.31 (-5%)
Uno straordinario ricettario che nasce dal desiderio di portare con fantasia e creatività, sulle nostre tavole, una cucina pregiata, colorata, etica e nel rispetto dei ritmi delle stagioni.
Ecco che piatti come Asparagi al sesamo, Crocchette di farro e patate, per citarne alcuni, ripropongono la tradizione in chiave moderna e cruelty free, arrivando a stimolare quella sensazione del sapore che si credeva appunto persa.
