Michel Deville
Gli oligoelementi
gatalizzatori della nostra salute
Mediterranee
pag. 288 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-272-1476-3
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L'impiego degli oligoelementi a scopo terapeutico è nato dall'intuizione di due medici, i dottori A. Suter e J. Ménétrier, in un'epoca nella quale le conoscenze scientifiche erano ben lontane dal provare il serio fondamento della loro applicazione. Oggi non è più così, grazie alla scoperta dei meccanismi della catalisi biologica; ma l'ostracismo del mondo medico e farmaceutico,purtroppo, spesso continua a rifiutare fatti biologicamente riconosciuti e virtù terapeutiche indubitabili. Parimenti alle vitamine e agli enzimi, sui quali essi agiscono, gli oligoelementi sono catalizzatori delle funzioni di qualsiasi organismo; sono elementi minerali presenti nel corpo umano in tracce, cioè in piccolissime quantità (meno dello 0,1% del nostro peso totale), e ciò spiega l'etimologia del loro nome, il cui suffisso "oligo" significa appunto in graco "poco".
