Jacky Dupety
L'Orto senz'Acqua
Coltivare bio con il cippato per risparmiare acqua, petrolio e lavoro
AAMTerranuova
pag. 168 - formato: 14,5 x 21 cm. - anno: 2013 - ISBN. 978-88-881-975-4
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Il cippato di ramaglie fresche è una tecnica ecologica di coltivazione che consiste nell'arricchire il terreno con ramaglie sminuzzate in modo da apportare sostanza organica, migliorare la struttura e aumentare la ritenzione idrica. I terreni così trattati consentono di coltivare ortaggi e cereali senza bisogno di trattamenti chimici, irrigazione e riducendo al minimo le lavorazioni. Senza contare che grazie al maggior contenuto di sostanza secca gli ortaggi risultano più ricchi di elementi nutritivi, più gustosi e di più facile conservazione.
