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Bernard Montelh
I Segreti del Lievito di Birra
Per la salute, la bellezza e in cucina
Il Punto d'Incontro
Pag. 128
Formato: 12 x 17
Anno: 2014
ISBN: 978-88-6820-069-5
€. 6.90 €. 6.55 (-5%)
Contrasta la stanchezza, depura e rende luminosa la pelle, rafforza unghie e capelli, combatte le carenze alimentari: il lievito di birra è un vero e proprio superalimento per la salute e la bellezza. Bernard Montelh presenta una guida utile e pratica che ti condurrà alla scoperta di un toccasana per il tuo organismo. Gli studi condotti sul lievito di birra confermano che può migliorare lo stato di salute e persino curare alcune affezioni. Il suo profilo nutrizionale, ricchissimo di vitamine del gruppo B e di minerali, ne fa un alimento straordinario per la pelle, i capelli e l'intestino, ma anche per contrastare condizioni fisiche quali stanchezza, depressione e problemi legati al diabete.
I segreti del lievito di birra ti offre inoltre utili consigli e suggerimenti per utilizzare al meglio questo dono della natura, sperimentandolo non solo come ottimo integratore, ma anche in gustosissime ricette come pane casereccio, pasta per la pizza, squisiti Paté e perfino come “parmigiano vegan”!
•Stimola le difese immunitarie
•Aiuta a mantenere l'elasticità della pelle
•Combatte l'acne •Rafforza unghie e capelli
•Combatte stress e stanchezza
•Apporta acido folico utile in gravidanza
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Scheda dell'autore: Bernard Montelh
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informazioni sull'Autore: Bernard Montelh
Esperto di nutrizione, Bernard Montelh è autore di vari testi sulle proprietà di sostanze nutritive e superalimenti: aglio, agar-agar, vitamine, oligoelementi.
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