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A. Marconato - E. Sacconago
Tofu, Seitan e Legumi
Ricette vegane per un'alternativa buona e naturale alle proteine animali
Red Edizioni
Pag. 176
Formato: 20 x 24
Anno: 2014
ISBN: 978-88-5730-553-0
€. 19.50 €. 18.52 (-5%)
Scoprire gli alimenti ricchi di proteine vegetali con tante ricette vegane di gusto mediterraneo. Le tantissime ricette proposte sono tutte vegane e possono essere realizzate utilizzando ingredienti naturali, semplici, integri e non trasformati. Allo stesso tempo non rinunciano al piacere della cucina e fanno rivivere anche gli alimenti meno legati alla nostra tradizione reinterpretandoli sempre secondo il gusto mediterraneo.
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