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Sepp Holzer Guida Pratica alla Permacultura
Arianna
Pag. 287 Formato: 16 x 22 cm. Anno: 2013 ISBN: 978-88-6588-048-7
€. 19.50 €. 18.52 (-5%)
Permacultura significa sostanzialmente praticare l’agricoltura seguendo il modello naturale, basato sui cicli naturali e gli ecosistemi: tutti gli elementi di questo sistema interagiscono fra di loro. Per praticare la permacultura è necessario seguire alcuni fondamentali principi esposti in questo libro. "Spero che questo libro contribuisca a improntare al rispetto il nostro rapporto con la natura e con l’ambiente! La natura è perfetta, così come lo è tutto il creato: siamo solo noi uomini a fare gli errori."
Fra gli argomenti trattati: - Architettura del paesaggio: realizzazione e possibilità di organizzazione di un paesaggio in permacultura - Coltivazione agricola alternativa: sovescio e allevamento alternativo - Frutteti: Possibilità di utilizzo e progettazione - Funghicoltura: Su legno – su paglia – coltivazione dei funghi di bosco – vantaggi per la salute - Orti e giardini: L’orto di campagna e le particolarità degli orti urbani
Sepp Holzer, il ribelle delle Alpi austriache ha fatto della sua fattoria, Der Krameterhof, il più grande esempio in Europa di Permacultura applicata in climi temperati. Applicando i principi della permacultura è riuscito a trasformare dei ripidi pendii montani a 1.500 metri sul livello del mare in una rigogliosa e super produttiva fattoria che ogni anno viene visitata da persone di tutto il mondo per imparare i principi e le tecniche utilizzate da Sepp Holzer.