Lo sapevi che i bambini mangiando correttamente possono, oltre che mantenersi e crescere in salute, migliorare e guarire dalle tipiche malattie dell’infanzia e dell’adolescenza? E che un’alimentazione adeguata può migliorare i risultati scolastici di tuo figlio, aumentare le sue possibilità di essere felice, arricchire il suo umore e il suo comportamento, affinare la memoria e la concentrazione e innalzare il quoziente intellettivo? Cosa aspetti allora? Smettila di far mangiare schifezze a tuo figlio! Due dei nutrizionisti più conosciuti ed esperti a livello internazionale ci presentano, in maniera chiara e corredata da ricerche scientifiche.

Venezia, 1688. Siamo nella bottega di Giambattista Vivaldi, che per mantenere i suoi cinque figlioli si occupa delle barbe e dei capelli dei signori della Serenissima e ogni tanto li intrattiene col violino, la sua vera passione. Antonio, chioma rossa come il fuoco, ha dieci anni ed è un bambino fragilissimo, gli manca sempre l'aria e il suo cuore corre molto più veloce delle gambe. D'un tratto il piccolo Vivaldi si ritrova tra le mani il violino del padre e, senza averlo mai toccato prima, improvvisa una melodia furiosa che rapisce tutti i presenti, compresi i giovani Alessandro e Benedetto Marcello, destinati a diventare suoi amici e rivali per tutta la vita. Da quel momento, Antonio non si separerà mai più dal suo violino, nemmeno quando, di lì a poco, sarà costretto dalla famiglia a prendere la via del sacerdozio. Ma mentre dire messa lo affatica e gli provoca crisi respiratorie, la musica diventa ben presto la sua aria. E quando si stancherà di suonare quella degli altri, comincerà a comporre la sua, col fervore e la fretta di chi scrive ogni musica come se fosse l'ultima. 

Sappiamo che è proprio durante la gravidanza e ancor prima, da quando la si progetta, che si determinano i fattori che influenzeranno il futuro della salute orale del bambino. La salute orale è frutto, infatti, di un paziente e costante lavoro di prevenzione condotto da tutti gli operatori sanitari e dagli stessi interessati: la patologia, quando si verifica, deriva da disinformazione, errori e disattenzioni che iniziano in gravidanza e proseguono per i primi anni di vita. Questi sono i 1000 giorni in cui si progetta una bocca sana per tutta la vita e si gettano anche le fondamenta per la salute di tutto l’organismo.

Questo progetto prende forma dall’esperienza sul campo di due mamme, Katia e Roberta, in cucina con i propri figli della fascia di età 2-6, e nasce dalla necessità di renderli autonomi nella preparazione completa di un dolce, senza però saper leggere, quindi senza poter utilizzare né la bilancia, né istruzioni scritte. Questo libro-laboratorio consente al bambino, in linea con i principi del Metodo Montessori, di “fare da solo”, di portare avanti la realizzazione di un dolce in completa autonomia, con l’utilizzo di un comune vasetto di yogurt e un cucchiaio da cucina. In ogni ricetta viene presentata la foto dell’ingrediente e accanto il numero di vasetti o cucchiai da riempire, il che richiama un’altra attività Montessoriana che è quella del travaso, tanto amata dai piccoli. 

A chi si rivolge questo libro?A tutti coloro che vivono il difficile percorso dello spettro autistico.La dieta dei bambini affetti da spettro autistico è abbastanza restrittiva: l’eliminazione di glutine, latticini, legumi, ma soprattutto alimenti preconfezionati manda in crisi tanti genitori.Ecco perché le autrici hanno raccolto e creato nuove ricette ad hoc per aiutare i genitori che affrontano quotidianamente le difficoltà e le complessità date dal loro compito educativo di un bambino con disturbo dello spettro autistico (ASD).Come ampiamente dimostrato da numerosi studi, questi bambini hanno una diversa composizione del microbiota intestinale rispetto ai soggetti sani.

Perché praticare lo yoga in gravidanza. Quali sono i benefici. Come creare la propria sessione quotidiana. Esercizi semplici da fare nei tre trimestri che conducono al parto. Il primo trimestre: mesi in cui imparare a respirare, a rilassarsi, a sviluppare la consapevolezza dei muscoli pelvici. Lo yoga può essere utile per preparare il corpo e la mente ai cambiamenti futuri. Il secondo trimestre: il periodo più bello, in cui la gravidanza va goduta appieno. Lo yoga ti darà energia, forza, positività, e familiarizzare con il tuo bambino attraverso il movimento, il respiro, il suono diventa la cosa più importante. Il terzo trimestre: il tuo bambino si prepara a nascere, la tua priorità deve essere rimanere in forma e rilassata. 

L'ambiente naturale rappresenta uno stimolo fondamentale per lo sviluppo dei nostri bambini, in quanto favorisce una più profonda e partecipe conoscenza di se stessi, degli altri e del mondo circostante. I nostri piccoli, grazie al rapporto con la natura, possono riconoscere il loro senso di esistere, in stretta connessione alla bellezza, all'ordine ed all'armonia, per così sviluppare un senso di pienezza, di compiutezza e di sicurezza nella partecipazione all'esistenza dell'universo che li accompagnerà per tutta la loro vita. Questo saggio, oltre ad esporre i più luminosi concetti del "crescere naturale", invita il lettore a rendere vivo questo splendido pensare, fornendo anche suggerimenti concreti e riportando i migliori progetti già attivi in Italia a cui potersi ispirare. Il progetto che scalda il cuore potrebbe essere un asilo nel bosco, un orto didattico o un vero e proprio agriasilo. Ognuna di queste attività porta comunque al centro la grande modernità dell'attività agricola nella società contemporanea, dove si avverte in modo sempre più forte la necessità di ricostruire un rapporto con il mondo reale soggetto dell'educare e non oggetto dell'educazione.

La nascita e l’infanzia di Gesù costituiscono un grande mistero, intessuto in quello ancor più grande e importante per tutta l’evoluzione dell’uomo e della Terra: l’evento del Cristo. Nei Vangeli troviamo solo brevi cenni all’infanzia di Gesù e riguardano innanzitutto la natività; accenni che poi sono stati trasposti nell’arte in infinite rappresentazioni e hanno contribuito a donarci l’atmosfera natalizia che ben conosciamo. Ma a una lettura attenta dei racconti evangelici possiamo scorgere come questi siano spesso discordanti tra loro in ciò che ci dicono: per esempio nelle due genealogie troviamo delle liste di nomi diversi. All’inizio del XX secolo Rudolf Steiner ha contribuito a gettar luce su questo avvenimento, rivelandoci uno dei più grandi segreti della storia dell’umanità: i Vangeli di Matteo e Luca raccontano la nascita di due diversi bambini Gesù. Diversi anni dopo i Rotoli del mar Morto ci riveleranno che anche gli Esseni aspettavano la venuta di due Messia. 

Tutti gli stili di yoga danno benefici fisici, emotivi e mentali, ma lo Yin Yoga, uno stile semplice e praticabile da chiunque, agisce sui livelli più profondi del corpo, del cuore e della mente. Proprio la natura “passiva” e la durata della posizione, permettono infatti un viaggio più profondo. Il best seller di Bernie Clark è un testo di riferimento per gli insegnanti di Yin Yoga di tutto il mondo e per i praticanti appassionati. Offre uno sguardo approfondito sulla filosofia e la pratica dello Yin Yoga, con sezioni illustrate su come praticare, descrizioni dettagliate e fotografie di oltre 30 asana e 3 sezioni dedicate ai benefici della pratica dello Yin Yoga: fisiologici, energetici ed emotivi.

Prefazione di: AIC Associazione Italiana Celiachia Lombardia Senza glutine non significa “senza gusto” Con dolci semplici ma creativi, l’autrice vuole dimostrare che la pasticceria gluten free non è un ostacolo, bensì un’occasione per avvicinarsi a un mondo nuovo tutto da scoprire. Basta infatti un pizzico di inventiva ed il gioco è fatto! Questo libro interamente illustrato raccoglie una panoramica di dolci alla portata di tutti, semplici e golosi in cui la fantasia è padrona. Una prima parte è dedicata ai dolci adatti alle diverse occasioni, da quelli più classici a quelli più elaborati e decorati, suddivisi per categorie quali: torte soffici, crostate, biscotti, dolci senza cottura. La parte finale è dedicata al Biscozoo: simpatici animaletti di pasta frolla realizzati con coloranti naturali, senza stampini ma solo con l’utilizzo di tanta manualità e fantasia, perfetti per divertirsi con i bambini sperimentando in cucina. Un libro ricco di tante idee, foto e ricette per un “senza glutine” alternativo!

Tutti noi, nel corso della vita, siamo chiamati ad affrontare molte morti, tra cui quella dei nostri cari, e tutti ci dovremo confrontare, alla fine, con la sfida del nostro personale passaggio. Christine Longaker trasmette fiducia e ispirazione a chi si trova davanti alle domande più difficili: come consolare un amico con un cancro terminale quando io stesso sono terrorizzato dalla morte? Come posso relazionarmi con qualcuno afflitto da demenza? Come riuscire ad accettare la morte di un genitore, di un fratello, di un coniuge? Come guarire il proprio dolore ed elaborare il lutto? Ogni tramonto è un'alba è inoltre una valida guida per chi si trova ad affrontare personalmente la morte, ad assistere un proprio caro o già lavora nel campo dell'accompagnamento dei morenti. Rifacendosi agli insegnamenti del buddhismo tibetano, "Ogni tramonto" è un'alba introduce il lettore a una comprensione profonda del nostro potenziale spirituale di esseri umani, e mostra come sia possibile prepararsi alla morte sia emotivamente che spiritualmente. I principi spirituali cui si fa riferimento in questo libro sono universali, e ormai, oggi, oggetto di numerosi studi scientifici che ne confermano la validità.

Dieci racconti inediti rinvenuti nel baule della nonna per ricreare anche per i bambini più grandi l'atmosfera raccolta dell'Avvento intorno alla magia del Natale. Tra i pastori raccolti attorno al fuoco, nella stalla di Betlemme in compagnia di un oste speciale, avvolti dalla sacralità delle note solenni di un ignoto compositore. Inclusa anche la leggenda de L'ultimo Re di Rudolf Treichler in una nuova versione tradotta per la prima volta. Età di lettura: da 10 anni.

Chiaroveggente, mistico, fondatore dell’Antroposofia – la scienza dello Spirito a portata dell’uomo - Rudolf Steiner ha affrontato con genio e profondità quasi ogni aspetto della vita umana e della società moderna, fornendo utili suggerimenti ai grandi quesiti spirituali corredati sempre da indicazioni pratiche anche nel campo socio-educativo, scientifico, agricolo. Sulla base di testi e spiegazioni originali, Axel Burkart presenta i temi centrali e le tesi più importanti dell’affascinante opera di Rudolf Steiner: l’essenza dell’antroposofia, il segreto della rinascita, il mistero del cristianesimo, l’enigma di Atlantide, la struttura dell’uomo con i suoi corpi sottili e l’anima immortale, il libero arbitrio degli esseri umani; fino a temi speciali, come l’educazione Waldorf, l’agricoltura di Demetra e la medicina antroposofica. I brani scelti da Axel Burkart, la sequenza in cui sono disposti e i suoi commenti chiarificatori forniscono un’eccellente introduzione all’opera di questo straordinario personaggio; ci permettono di avvicinare e approfondire l’originale e grandiosa visione che Rudolf Steiner offre all’evoluzione del mondo, offrendoci un’opera di eccezionale valore e attualità.

Questo progetto nasce dalla constatazione che sempre più persone che si trovano a occuparsi della cura dei bambini sono di origine straniera e spesso non padroneggiano perfettamente la lingua italiana. Una guida che rappresenta uno strumento di comunicazione per chi non parla italiano, ma non solo! Tutti infatti dovremmo conoscere le manovre di primo soccorso e sapere che, per esempio, in presenza di arresto cardiaco le probabilità di sopravvivenza diminuiscono del 10% ogni minuto se non viene praticata la rianimazione cardiopolmonare. Esaminando 20 situazioni di emergenza tra quelle che possono capitare più frequentemente nella vita quotidiana, il libro spiega che cosa possono fare e cosa NON devono fare le persone comuni. La guida al primo soccorso multilingue in collaborazione con la Onlus Il Salvagente Italia di Monza.

Questo libro-laboratorio consente al bambino, in linea con i principi del Metodo Montessori, di "fare da solo", portando avanti la realizzazione di una ricetta salata o dolce in completa autonomia, con l'utilizzo di un comune vasetto di yogurt e un cucchiaio da cucina. In ogni ricetta viene presentata la foto dell'ingrediente e accanto il numero di vasetti o cucchiai da riempire, il che richiama un'altra attività Montessoriana che è quella del travaso, tanto amata dai piccoli. Manipolando il cibo, il bambino prenderà confidenza, ne conoscerà aspetto, nome, colore, forma, odore e inizierà a dare importanza e valore agli alimenti. Parlare di cibo mentre lo guardiamo, tocchiamo e trattiamo è divertente e getta le basi per una proficua consapevolezza alimentare.