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Piatti scelti di Cucina Macrobiotica
Le Ricette della Salute
Un libro di cucina macrobiotica dedicato a genitori e figli. L’obiettivo principale del lbiro è quello di spiegare come nutrire i bambini, in che modo l’alimentazione ha effetto sul loro stato di salute e come si può aiutarli a sentirsi a loro agio con un modo di alimentarsi nuovo e piacevole. È il genere di libro che solo delle madri avrebbero potuto scrivere, e cioè le persone che si fanno più spesso carico della cucina e della cure verso la famiglia. E per Aveline Kushi e Wendy Esko “preparare piatti sani e naturali per i piccoli è una delle gioie più grandi della vita; cucinare cibi che creino la salute e il benessere dei bambini è una pura espressione di amore
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