La trasformazione aziendale

Haug Haug H. M.

Problemi nella riconversione di aziende tradizionali in biodinamiche con particolare considerazione per gli interventi agronomici. Mezzi utilizzati dal metodo biodinamico e mezzi non consentiti per la produzione Demeter. La riconversione. La concimazione. I preparati per le irrorazioni (500 e 501). La lavorazione del terreno. Il problema delle infestanti. Il problema delle malattie e dei parassiti. Problemi tecnici e manodopera.

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• Agricoltura biodinamica