La potatura artistica degli arbusti

L’antica arte dei giardini all’italiana

L’arte di dare forme particolari alle piante, intervenendo nel loro processo di crescita tramite la potatura in altezza e in larghezza, è tecnicamente definita “arte totpiaria”. Praticata già nell’antichità dai Persiani, dai Greci e dai Romani, raggiunse i suoi vertici durante il periodo rinascimentale con il giardino all’italiana. Questo libro descrive le forme da dare alle piante, dalle più lineari e classiche (globi, parallelepipedi, cubi, piramidi) fino alle più bizzarre (personaggi dei cartoni animati, strumenti musicali, candelabri, eccetera). Indica inoltre con precisione, oltre alle cure e agli arnesi per la potatura, le piante più adatte a essere “scolpite”:
- le latifoglie resistenti al freddo, come l’acero campestre, il bosso, l’agrifoglio, il ligustro, il carpino;
- le conifere resistenti al freddo, come il tasso, il ginepro, la tuia;
- le piante della macchia mediterranea, come l’alloro, la lavanda e tante altre.

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