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La Nuova Dietetica (13° edizione)
Corso di dietetica - Trofologia, trofoterapia, prandiologia, trofogastronomia, casistica
NUOVA EDIZIONE: 13° Trattato di Trofologia, Trofoterapia, Prandiologia e Trofogastronomia con 15 tabelle nelle quali vengono riportati i valori dei principi nutritivi degli alimenti. Viene fornita al lettore una programmazione dieto-terapica per le varie malattie dei sistemi organici. E' indicata con chiarezza l'importante esposizione dieto-terapica e di mantenimento per il periodo di gravidanza ed allattamento, nonche' l'alimentazione programmata del neonato fino allo svezzamento completo del bambino. Il testo e' corredato da un ricettario trofogastronomico e da una casistica relativa ad alcuni importanti casi di guarigione ottenuti mediante la metodica della NUOVA DIETETICA...
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