La Cucina Asiatica

Piatti e bevande da Cina, Giappone, India...

Esotica, raffinata, elegante, varia negli ingredienti e ricca di tradizione, la cucina asiatica è una sintesi di stile buon gusto in cui preparazione e presentazione sono curate nei minimi dettaglia. Una raccolta di piatti tipici della cucina asiatica: non solo riso, ma anche involtini primavera, wanton, tofu e zuppe per la Cina; sushi e sashimi dal tipico sapore nipponico; zuppe, minestre e speziati vermicelli di riso per servire etnico tailandese; la via delle spezie nelle preparazioni culinarie indiane, la piccante cucina coreana e la grande armonia di quella vietnamita. Ricette con dosi e ingredienti precisi, sviluppate passo dopo passo per guidare anche i meno esperti alla realizzazione di piatti insoliti. Sapori nuovi, accostamenti diversi e tanto gusto.

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