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Guida all'Allestimento dei Preparati Biodinamici
da cumulo e da spruzzo
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"Abbiamo dietro di noi più di settanta anni di esperienza e di sviluppo. Fino a poco tempo fa veniva predetta a molte aziende biodinamiche una fine veloce, in quanto non si era in grado di comprendere il loro prosperare in base ai punti di vista e alle esperienze comuni. In effetti il lavoro si fonda su basi conoscitive che rappresentano un significativo ampliamento rispetto alle scienze naturali; perciò diventa difficile intendersi a questo livello fondamentale. Ma cosa potrebbe essere più nel senso dei grandi insegnamenti che gli avvenimenti del nostro tempo ci costringono ad accettare, soprattutto quello della fame nel terzo mondo, se non riuscire ad attivare tutte le forze di un luogo determinato per ottenere l'aumento e la sicurezza della produttività ed arrivare a produrre alimenti di elevata qualità?...
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