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Consigli di benessere alimentare
Nutrirsi con buonsenso per mantenersi sani
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Per le nostre automobili ci preoccupiamo di scegliere il miglior carburante; per il nostro aspetto esteriore spendiamo cifre folli... e per la salute del nostro corpo cosa facciamo? Con pazienza e gradualità, Pierre Pellizzari ci porta ad analizzare le nostre abitudini alimentari, a trovarne le incoerenze e a porvi rimedio senza sconvolgimenti drastici, in maniera progressiva e piacevole. I consigli, ordinati per importanza, sono semplici e alla portata di chiunque. Portano a una maggiore consapevolezza di sé e aumentano il benessere. Con quattro parti di approfondimento progressivo che comprendono consigli, allegati, applicazioni pratiche in cucina, e diete alcalinizzanti per una salute ideale, questo manuale utile e originale contiene anche una parte rivolta alle persone con patologie gravi, in cui si spiega in modo pratico come porre rimedio a una eccessiva acidificazione dell’organismo, stato per il quale le malattie fanno fatica a guarire e peggiorano più facilmente. Mentre le tabelle, le ricette e i consigli pratici invitano il lettore a sperimentare la gioia del benessere alimentare.
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