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Calorie
Essere in linea oggi è un obbligo sociale e le calorie, di conseguenza, sono sotto accusa. Questo libro, agile, preciso, essenziale ci chiarisce ogni dubbio. Quante calorie servono per essere in salute e non ingrassare? Ma basta che le calorie siano quelle giuste perché si stia bene? O non è vero, piuttosto, che sono l’equilibrio e la completezza delle sostanze apportate dall’alimentazione a permetterci di stare bene? Che cosa sono le calorie vuote? Esistono alimenti a 0 calorie? E infine: perché si ingrassa? Qual è il rapporto tra stile di vita e quantità di calorie da assumere? Qual è l’unica dieta che ci permette di dimagrire rapidamente, e di non riacquistare subito dopo il peso?
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